Що може бути краще, ніж відзначати національне свято Перу трьома рецептами, які доводять, що можна готувати смачні, корисні страви за низьку ціну!
Список рецептів перуанської гастрономії нескінченний. Не даремно Перу неодноразово нагороджували «Кращим міжнародним гастрономічним напрямком». Щоб відсвяткувати незалежність Перу 28 липня, ми обрали три дуже перуанські та прості рецепти. Вони підготовлені в телевізійній програмі Cocina Con Causa . Окрім того, що вони здорові та смачні, вони можуть допомогти зменшити анемію та інші харчові дефіцити.
Причина з невеликою кількістю крові
Причиною є холодний вхід що вийшов за межі завдяки своєму вишуканому смаку та універсальності. Коли причина зроблена з невеликою кількістю крові або куряча кров, вона стає дуже поживною стравою, особливо завдяки високому вмісту заліза. Споживання його дуже важливо для тих, хто страждає на анемію.
Солодка картопля
Це простий солодкий, але повний харчовий внесок, який ідеально підходить для дитячих закусок. Солодка картопля Це бульба, яка в інших країнах відома під назвою солодка картопля, солодка картопля або солодка картопля. Він має вишуканий смак, а також багатий вітаміном А у вигляді каротинів. Забезпечує багато енергії для дієти.
Ентомована печінка
Це ідеальний рецепт для подолання анемії, оскільки яловича печінка, крім високого рівня заліза в порівнянні з іншими продуктами, має важливий білковий внесок у дієту. Цей рецепт також містить цибулю, помідори та шпинат, останній з великим вітамінно-мінеральним внеском.
Дотримуючись цих та інших рецептів в домашніх умовах, прихований голод можна зменшити - назва, під якою відома нестача вітамінів і мінералів - в Перу.
Програма "Cocina con Causa" транслюється щоп'ятниці та є ініціативою, яку просуває Всесвітня продовольча програма ООН (МПП) у співпраці з ТВ Перу.