МАДРІД, 21 (EUROPA PRESS)

їсти

Грудне вигодовування - це період, коли жінки потребують більших харчових потреб і збільшення калорійності, приблизно на 500 кілокалорій більше на день, оскільки це суттєво впливає на обсяг молока та його склад у поживних речовинах.

На це звернула увагу керівник відділу харчування та охорони здоров’я Федерації харчової промисловості та напоїв (FIAB) Кароліна Муро, яка, однак, нагадує, що якість молока Крім того, крім харчування матері, це також залежить від кількості разів та сили смоктання дитини та гестаційного віку матері під час доставки.

Взагалі кажучи, годуючі жінки виробляють від 500 до 700 мілілітрів молока на день, з високою енергетичною цінністю та багатим вмістом мікроелементів, а це означає, що вони мають вищі енергетичні потреби, ніж жінки, що не годують груддю.

У цей період споживання білків є надзвичайно важливим, і "принаймні 50 відсотків білків повинні мати високу біологічну цінність", говорить Муро. Крім того, рекомендується споживати від 30 до 35 відсотків ліпідів, переважно тих, що походять від синьої риби, оскільки немовлята краще виконують тести на неврологічну оцінку.

На цьому етапі також необхідні вуглеводи, але такий же відсоток, як і жінки, що не годують груддю, можна підтримувати, і вони повинні складати від 50 до 55 відсотків від загальної кількості споживаних кілокалорій.

МІКРОНУТРІЄНТИ, ТАКОЖ ВАЖЛИВІ

Крім того, цей фахівець нагадує, що "під час грудного вигодовування мікроелементи, такі як залізо, кальцій та йод є необхіднимиЗалізо міститься в тваринних і рослинних продуктах, таких як м'ясо, печінка, яйця, риба, молюски, мідії, бобові, мангольд або шпинат.

З іншого боку, кальцій сприяє підтримці кісток, і його дефіцит може збільшити ризик розвитку остеопорозу у матері в наступні роки. Під час лактації потреби особливо високі у виробництві молочної секреції, тому його внесок слід забезпечувати, рекомендуючи щоденне споживання від 1200 до 1500 міліграм на день кальцію в раціоні.

Для цього доцільно вживати продукти, багаті кальцієм, такі як молоко, йогурт, сир, сир, мангольд, шпинат, ендівія, сухофрукти (мигдаль, фундук, волоські горіхи) та бобові (соя, сочевиця, квасоля, нут).

А щоб новонароджений підтримував оптимальний рівень гормонів щитовидної залози, годуючим жінкам слід приймати щонайменше 200-290 мікрограмів йоду, міститься в морській рибі; скумбрія, овочі, м'ясо, яйця, морепродукти, крім використання йодованої солі як рекомендації.

Потреби у вітамінах, як жиророзчинних, так і водорозчинних, підвищуються під час лактації, це особливо актуально вітамін А за його роль в імунній системі, зорі та диференціації клітин, це слід збільшити на 500 мікрограмів на день порівняно з жінкою, яка не годує. Вітамін А переважає в зелених листових овочах, а також у помідорах, моркві та перці.

Водорозчинні вітаміни (вітаміни групи В) слід збільшувати на 30-50% порівняно з дорослою жінкою, що не годує, вони присутні в багатьох продуктах харчування, таких як овочі, фрукти, бобові, злаки, молочні продукти, м'ясо.

І ПІСЛЯ ГРУДИ ЩО?

Приблизно коли дитині виповнюється півроку, необхідний внесок інших продуктів, тоді як цікавий новими смаками та текстурами. Тому фахівці радять починати вводити у свій раціон нові продукти.

Починаючи з 4-6 місяців, поступово вводяться фрукти, овочі, овочі та крупи без глютену. А з шостого місяця вже з глютеном. З півроку життя в раціон можна включати нежирне м’ясо, видалення видимого жиру та шкіри з птахів.

З восьмого-дев'ятого місяця можна вводити рибу та яйця, а через рік вони можуть почати їсти бобові. Тропічні фрукти не слід вводити у віці до двох років, а окремо для виявлення можливої ​​алергії.