коробці

У недалекому минулому вони їли для роботи або. носили до школи лише ті, хто мав обмеження щодо здоров’я.
В даний час зростає коло людей, які несуть на роботу їжу крім води, каву.
В основному це ті, хто піклується про своє здоров’я, вагу і, нарешті, але не менш важливо, про свої фінанси 🙂
Ми оптимістичні, але навіть незважаючи на це, ця тенденція, безумовно, не призведе до закриття підприємств, орієнтованих на обслуговування обіднього меню, і це завжди буде близько 5-10% населення, яке змінить свої харчові звички та зробить більше для самі.
Ми також з нетерпінням чекаємо зростаючої тенденції домашньої кухні, яка, безсумнівно, принесе багато позитивних змін у здоров’ї та оптимальній вазі населення.

5 основних причин, чому нам слід готувати і носити їжу з собою:

  1. Склад дієти.
    • Коли ви готуєте власну їжу вдома, ви знаєте її поживний склад - ви самі вирішуєте, скільки жиру, вуглеводів та білків ви використовуєте.
    • Ви будете знати якість вживаної їжі, не будете використовувати непотрібні підсилювачі смаку та штучні інгредієнти, які обтяжують травлення.
    • Їжа, приготована вдома, відповідає вашим харчовим звичкам, і ви можете врахувати свою непереносимість їжі або алергію.
    • А домашня їжа вам, швидше за все, сподобається 🙂
  2. Оптимальне сімейне харчування
    • Ви готуєте їжу для себе та для своєї родини, тож ви маєте найкращий огляд того, як харчується ваша сім’я та чи оптимальне ваше харчування.
    • Кожен з нас має певні харчові потреби протягом дня, і завдяки регулярній дієті ви робите найбільше для свого здоров’я, ваги та життєвих сил.
    • Приготування їжі вдома має бути основою нашого раціону.
  3. Зберігати гроші
    • Питання про сімейні фінанси є актуальним щодня і для кожного з нас.
    • Ціни на обідні страви не низькі, і ми заплатимо більше 4 євро за якість, яка не покривається гастро-квитком і не всі її отримують.
    • Сім'я з чотирьох осіб витрачає щонайменше 320 євро на місяць у робочі дні. Це гідне очищення для обідів, які не завжди відповідають нашим уявленням про смачну їжу та харчування, не кажучи вже про те.
      Не обов’язково всім ходити на роботу та в школу з обідами, обіди можуть бути варіативними та легко переноситись у коробки. Якщо ви звертаєте підвищену увагу на сніданок та сімейні вечері, тоді обід може не бути для вас тягарем. Ось, мабуть, найбільша перевага домашньої кухні в тому, що ви контролюєте харчування протягом дня всієї родини.
      Математика нікуди не дінеться, і сімейний бюджет дуже важливий.
  1. Ви навчитеся планувати свій раціон, планувати покупки.
    • Знаючи свій тижневий план приготування їжі, ви можете спільно планувати свій залишок часу чимось іншим.
    • Запитання на зразок "що ми будемо готувати завтра?" Або "що ти хочеш на вечерю?"
    • Тільки при свідомому харчуванні ви досягнете різноманітності в харчуванні, а 4 раціони, які ми називаємо улюбленими, не повторяться у вашому раціоні. Вони часто користуються популярністю, оскільки в нас немає інших запасів вдома 🙂

Переваг приготування їжі та приготування їжі вдома дійсно багато. На власному досвіді ми знаємо, що результат справді того вартий. Не тільки ваш бюджет буде відчувати себе позитивно, але і ваше здоров’я та вага.

З багаторічного досвіду ми знаємо, що люди, які приносять обід на роботу, здоровіші та важать краще.

У коробці ви можете готувати страви, до яких звикли, але також можете експериментувати та готувати нові страви. Спробуйте, скуштуйте, протестуйте. І знаєш що? Можливо, ваша їжа зацікавить ваших колег, і вони приєднаються до вас. Тож ви можете провести обід разом у компанії. У одного з наших знайомих є невелика компанія, і щотижня хтось із їхньої маленької команди готує їжу. Як вона сказала нам, це зміцнило їх команду, вони їдять разом за одним столом, вони менше переживають стрес, їм подобається, і компанія також процвітає. Доріг завжди кілька, і важливо, щоб ви знайшли свою для себе. Найкраще для вас.

Сьогодні ми маємо перший з рецептів у коробці для вас.

Нут з салатом.

Нут - це дуже смачна бобова рослина, з якої можна швидко зробити ці відбивні. Свіжа петрушка та свіжа м’ята надають карбонатам цікавий смак. Скористайтеся можливістю придбати варений нут хорошої якості. Долийте свіжий салат за смаком.

Вам знадобиться 1 порція:

  • 120 г вареного нуту - нам дуже подобається нут від dm bio
  • 5г часнику
  • 1 яйце
  • 20г вівсяних висівок з паростками, але дрібних вівсяних пластівців також буде цілком достатньо
  • 7 мл олії для смаження
  • морська сіль, спеції
  • 80г помідорів
  • 40г жовтого перцю
  • 40г огірків
  • 40г цибулі
  • 5г свіжої петрушки
  • 15г свіжої м’яти
  • 5г делікатесних дріжджів

Підготовка:

Зварений нут (у склянці) крупно змішати, додати подрібнений часник, сіль, перець, свіжу м’яту та петрушку, яйця, делікатесні дріжджі та вівсяні висівки. Опрацюйте масу і дайте їй трохи постояти. Сформуйте котлети і обсмажте на олії. Якщо ви хочете менш жирну версію, ви можете запекти пиріжки в духовці.

Приготуйте салат з овочів і подайте з нутом.

ПОРАДА: Взимку замість свіжого салату можна використовувати салат із смажених овочів.

Час підготовки: 20-45 хв - відповідно до підготовлених овочів
Харчові цінності: 403 ккал, вуглеводи 37г, білка 21г , жири 17,5г