Прохолодно, дощово, сумно після обіду немає нічого кращого, ніж трохи ароматної випічки на кухні, навіть з дітьми та друзями. Піч бурмоче, наповнюючи все солодким запахом ванілі. Ми також покажемо вам чудовий рецепт.
THE лляні макарони він дуже простий і легкий у збірці, має гарну форму і може використовуватися різними способами - від вкладишних кілець до острова, пирогів до підводних кошиків. Ми навіть можемо зробити їстівних милих маленьких їжачків, яким на додаток до тіста знадобиться трохи шоколаду та кокосової стружки.
Макарони з лляного насіння можна зберігати тривалий час, тому ми можемо в будь-який час із цими маленькими їжачками усміхнутись на обличчі наших близьких - навіть якщо їжачок не зникне відразу в животі.
Інгредієнти:
- 30 дкг борошна
- 20 дкг вершкового масла
- 10 дкг цукрової пудри
- 1 жовток
- 1/2 тертої цедри лимона
Також:
- 15 дкг шоколаду
- кокосова стружка
Підготовка: До тіста покладіть борошно в миску, додайте масло і швидкими рухами кришіться, потім швидко вимісіть яєчний жовток, цукрову пудру та натерту цедру лимона, щоб вершкове масло не розтануло від спеки ваших рук. Його формують у галушки, загортають у фольгу та залишають у холодильнику принаймні на 1 годину.
Вирізаємо з тіста шматочки волоського горіха спочатку на маленькі кульки, потім трохи скручуючи їх у форму краплі.
Покладіть на деко, застелене пергаментним папером, і випікайте до золотистого кольору в розігрітій до 180 градусів духовці, а потім дайте охолонути.
Розтопіть шоколад на пару, опустити охолоджене тісто навпіл і посипати кокосовою стружкою. Кладемо залишився розтоплений шоколад в чистий пакет, вирізаємо невеликий отвір в одному з кутів, потім натискаємо на їжаків очима і носом.