До дієт для схуднення часто входить ананас, оскільки він є сечогінним засобом і сприяє засвоєнню. Консервовані версії без цукру часто вибирають, оскільки вони зручніші, але насправді це не найкращий варіант...

Оновлено 4 грудня 2019 р. 12:32

їжте

Усі експерти з цим згодні ананас корисний для схуднення. Крім того, це вважається одним з продуктів, який допомагає вам мати плоский живіт. І це зірка 3-денної ананасової дієти; дієта, настільки популярна, як і суперечлива, оскільки більшість дієтологів вважають її однією з диво-дієт (не рекомендується і потенційно небезпечна, якщо її не виконувати під наглядом).

Вся правда про його силу схуднення

Але що потрібно ананасу, щоб зробити його таким обожнюваним? Ну що серед його численних властивостей він є легким, сечогінним, антиоксидантним та протизапальним завдяки низькому вмісту жиру, насиченості водою, клітковиною та вітаміном С, а також бромелаїну. Цей фермент, крім того, що є однією з причин свербіння язика, коли ви їсте ананас, допомагає метаболізувати білки, полегшуючи травлення та виведення жиру.

З усіх цих причин не дивно, що саме він входить до списку продуктів, щоб жити довше і краще; і що рекомендується боротися із зайвою вагою, затримкою рідини та запорами. Однак часто очевидно, що це згадується, щоб бути по-справжньому ефективним як їжа для схуднення, її потрібно їсти натурально.

Причина в тому, що консервований ананас проходить термічний процес консервації, що зменшує вміст бромелаїну (разом із внеском вітамінів та мінералів). І, крім того, консервований ананас зазвичай не несе серця, тієї центральної частини, яку відкидають, оскільки вона дуже волокниста, але саме там, де в ній більше клітковини та бромелеїну.

Чи означає це, що ананас у його соку погано поєднується? Не зовсім. Це просто набагато менш ефективно. Але Це не погано, поки в його соку справді натуральний ананас. Тобто в ньому немає доданих цукрів або інші підсолоджувачі (оскільки вони відгодовують. І викликають звикання!), або не в сиропі, який є справжньою калорійною бомбою на основі цукру.