Включення родзинки її початки в Новий час вказують на традиційну кухню. З тих пір родзинки живуть з нами, природно підсолоджуючи наш посуд. Цей сухофрукт походить від винограду, який повинен втратити всю воду, що міститься, щоб стати родзинками. Процеси сушіння дуже різноманітні: родзинки сушать на сонці, у тіні і, нарешті, процеси механічного сушіння. У цьому розділі ми дізнаємось про найвідоміші види родзинок БІО, властивості та переваги, які їм приписуються, ми розкриємо маленький куточок натхнення для створення екологічних рецептів і, нарешті, ті міркування, які необхідно виконати до вживання цієї соковитої їжі.

властивості

Види родзинок БІО

Ізюм представляє широкий спектр класифікацій, хоча насправді багато з них ідентичні або з майже непомітними характеристиками, які залежно від країни, де вони вирощуються, називаються по-різному. Це справа із родзинками Султанас (Туреччина) або Томпсон (США). Істина полягає в тому, що є три загальновідомі різновиди, які зазвичай використовуються для приготування страв або їх просто вживають як закуски для супроводження нашої дієти.

  • Мускатний родзинки: Цей родзинки, названий у квітні 2018 року світовою сільськогосподарською спадщиною та походженням з Малаги, отримують шляхом сушіння на сонці, зберігаючи безпрецедентну соковитість завдяки тому, що вони містять до 30% вологи. Багатий природними цукрами, без консервантів або непередбачуваних рослинних олій, цей родзинки помітно більший за решту видів.
  • Виноград із ізюму Корінтіана: Родом із Греції, це різновид винограду без кісточок. Виноград, з якого походить цей родзинки, чорний і менший за попередній, тому його текстура також менш м’ясиста.
  • Ізюм султанський: Плід процесу сушіння на сонці, цей родзинки знаходиться на половині шляху між попередніми. Золотистого кольору, вони солодкі і не мають насіння всередині.

Властивості для здоров'я та краси

Властивості, що приписуються родзинкам, певною мірою реагують на їх уявлення як сухофрукт чи фрукт, оскільки ми не можемо забути, що родзинки добувають безпосередньо з винограду. Ось список найвідоміших і не дуже відомих властивостей родзинок:

Лікарські переваги та застосування

Ця натуральна цукерка з енергетичними властивостями та м’ясистою текстурою не тільки використовувалась протягом багатьох років у кулінарному світі завдяки своєму медовому смаку, але деякі дивовижні переваги, які ми розкриваємо нижче, були знайдені при тривалому споживанні:

Використання BIO родзинок

Органічний родзинки - це не що інше, як зневоднений або сушений виноград, на 100% органічне землеробство без пестицидів або хімікатів. Однак споживання цього делікатесу має кілька варіантів:
Споживання сирого родзинок: це один з найпростіших і найшвидших варіантів, оскільки продукт споживається безпосередньо без будь-яких деталей. Зазвичай це дуже корисно, коли ми помічаємо, що наше тіло просить припливу енергії, і ми хочемо віддавати його йому найбільш здоровим і природним способом.

  • Споживання родзинок, що використовується в готових стравах: У цьому випадку приготування родзинок відіграє фундаментальну роль, дозволяючи страві, про яку йдеться, наприклад, це аптечний рецепт, біо Кус-кус із льоном та BIO-фруктами, підсолодити та надати характерні нюанси цього делікатесу.
  • Споживання родзинок у кондитерських виробах: знову родзинки потрібно обробити, щоб отримати гармонійне поєднання, яке сприяє насолоджуванню характерним смаком.

Перегляньте наш розділ БІО рецепти! і ви зможете знайти компіляцію рецептів, які постулюють як здорові альтернативи, в яких використовується широкий спектр продуктів, включаючи родзинки. Усі рецепти були підготовлені членом команди, тому ми дуже хочемо, щоб ви розповіли нам про свій досвід, випробувавши їх.

Протипоказання

Хоча, як ми вже згадували, це сухофрукти, з яких витягують численні користі для організму, правда, бувають випадки, коли рекомендується його помірне споживання або його відсутність; і є наступними:

  • Люди, які не переносять фруктозу через її високий вміст.
  • Він не призначений людям, які страждають на порожнини і хочуть проводити правильну гігієну зубів, оскільки це їжа, багата цукром.
  • Ті, хто обирає дієти з низьким вмістом вуглеводів.
  • Діабетики мають можливість приймати їх, але здійснюючи ретельний контроль.
  • Діти до 2 років можуть їсти родзинки до тих пір, поки вони під наглядом старшого через ризик задухи.
  • Люди з ентероколітом, туберкульозом, ожирінням, нирковою недостатністю або виразкою дванадцятипалої кишки та шлунка.

Підводячи підсумок, інвестування в органічні продукти, які також мають аптечну якість, такі як BIO ізюм, - це те саме, що вкладати кошти у ваше здоров’я, оскільки ці органічні продукти, крім того, що вони виготовляються вручну, поважають оригінальний смак родзинок. Також цікаво пам’ятати, що ці продукти перевищили найвищий рівень якості, і оскільки вони не містять штучних речовин, вони неймовірно корисні для здоров’я. Приєднуйтесь до руху БІО!

немає товарів, які відповідають вибору.