цукру

Моя історія з цукром була романом любові, пристрасті та еротики. Він завжди був там, щоб втішити мене своїми невдачами, під рукою, скрізь. Це допомогло мені забути чоловіків, скласти невдалі іспити, заспокоїти нерви. Я ніколи не сумнівався в ньому. Ми ніколи не сперечалися. Але останнім часом його репутація погіршується. Зараз вони називають це наркотиком. І я помічаю, що, незважаючи на задоволення, зв’язок між моєю енергією та споживанням цукру погіршується.

Тож я приймаю рішуче рішення. Місяць без цукру, просто тому.

У моєму профілі - людина, яка майже не п’є газованої води, не вживає солодощів, не п’є холодних нарізок, не додає цукор у чай, його улюблене варення - гіркий апельсин, а газована вода - загальнозміцнюючий засіб. Натомість він монстр печива. Робота за комп’ютером. Коли він переживає періоди стресу та гніву, він їсть печиво. Так, він любить сир.

(Уточнення: коли я кажу про цукор, я маю на увазі рафінований цукор, білий, що додається в їжу, коричневий, сахарин, підсолоджувачі та всі ті, що закінчуються "озою", що не були глюкозою, фруктозою та сахарозою. Місяць без цукру - це єдиний цукор, який Я споживав ті продукти, які природно надходять із фруктів та овочів. Ніяких солодощів, печива, соків, безалкогольних напоїв, макаронних виробів. Хліб, домашній)

Це те, що насправді відбувається через місяць - 30 днів - без цукру. Нічого кращого за те, хто це зробив і прожив, до того, що там говорять.

Перший день я розповідаю всім, реальним і віртуальним. І шоу починається.

1 У вас є мавпа. Дійсно.

Ви усвідомлюєте, наскільки ви прив'язані до цукру, навіть якщо думаєте, що не приймаєте цукор, бо не додаєте цукор у свій чай. "7-10 числа ви це помітите," говорить Хаві 1-го. 7-го: "Дайте 3 дні", - каже Мартін. Ну, камбуз не триває 3 дні; Це триває довше 10. Мавпа - це постійний поганий настрій у глибокому шарі ваших настроїв, і це проявляється таким чином, що вас дивує: ви справді розбірливі. Але ви також в депресії. І ви відчуваєте втому. І не віриш. 17 числа я весь час думав про печиво, і той, хто мене дошкуляв на цю тему, випробовував і міг засмутити. Цукор - це те, чого важко позбавити себе; для мене і для мільйонів іспанців ... Це дає вам трохи подумати.

2 Вони, мабуть, дивитимуться на вас дивно.

Ви побачите, що є люди, які з питань охорони здоров’я розглядають прийнятне рішення без питань лише тоді, коли ви приймаєте його, тому що лікар вас змусив або у вас є захворювання. Якщо ви скажете «лікар прислав мені», вони скажуть вам «Ах, добре». Якщо ні, ви отримаєте "чому ви це робите", "що для цього потрібно зробити", "я б цього не зробив, ви повинні бути щасливими"

3 Вам доведеться змінити своє життя.

По-перше, тікати від того, що раніше було для вас задоволенням (мені довелося приховати печиво і сховатися від печива). Вам буде краще, якщо ваші люди будуть учасниками, навіть якщо це буде публічно. У моєму випадку моя сім'я приєднується до мене (принаймні, поки я спостерігав за ними), мої друзі запитують мене, що відбувається, і додають до цього гумору, а в їдальні на роботі хто подає вам їжу - хто знає, що ви в місяць без цукру - даючи вам зрозуміти, що страва, яку ви хотіли їсти, має соус, що містить цукри. З іншого боку, ви залишите сором’язливість і потребу пояснювати, тому що змусите себе стати першою підтримкою.

4 Ви створите нові способи управління своїми почуттями

Тенденція до споживання цукру зростає, коли людина відчуває засмучення і коли хоче нагороду. Мозок речі. Протягом цього місяця без цукру моє життя тривало, зі стресом, невдачами та бажанням їсти печиво; це подвійна невдача, щоб почуватись засмученим і не мати змоги вирішити цю невдачу, як це було завжди. Біг закінчиться: вам доведеться відкрити свій розум. Або, принаймні, тікати в інші місця. У моєму випадку більше рухайтеся, говоріть і пишіть.

5 Ви будете більше знати про їжу та матимете нові теми для розмов

Наприклад, у фруктах є глюкоза, фруктоза та сахароза, а не лише фруктоза. Ви будете знати, що в нарізаному хлібі є цукор, що цукор додається в стільки продуктів, скільки консервант, і ми їмо більше, ніж нам потрібно. Цікаво вести іншу тему розмови, ніж зазвичай. І щоб люди не тікали, бо ти «той, хто залишив цукор», ти будеш щодня говорити на іншу тему.

6 Переваги, про які говорять статті в Інтернеті, не обов’язково стосуватимуться вас. Але якщо щось правда, це означає, що у вас буде більше енергії, ніж раніше. І ти зростеш у волі.

«Я відмовився від цукру на місяць, і мої прищі зникли», «Я схуд на 5 кілограмів», «Моє волосся відросло» ... Ні. Правда полягає в тому, що коли ваша енергія перестає залежати від цукру, ви отримуєте більше енергії та більшу незалежність. На додачу до того, чим менше цукру ви їсте, тим менше ви хочете їсти цукру. Я пам’ятаю, що на п’ятий день мій друг їв переді мною печиво, і мені довелося закрити очі, бо мене хвилювало. 25-го він з’їв скільки завгодно, і я зберіг гідність. Хто б мені сказав ... я, монстр із печивом.

Надзвичайна користь полягає в тому, що зараз я з'їдаю більше фруктів, ніж раніше, і я переконався, що є життя, окрім того, щоб приймати щось солодке для енергії чи задоволення. Ще одна перевага полягає в тому, що я відчуваю себе енергійнішим і спокійнішим одночасно і з більшим самоконтролем.

7 Одного разу, раптом яблука для вас смакують як слава

З іншого боку, неймовірно, наскільки солодкі фрукти - і їжа загалом - зараз на смак для мене, тому цікаво, чи повсякденна скарга на те, що «фрукти раніше мали більше смаку, ніж зараз», пов’язана з фруктами чи через наші піднебіння затримуються настільки багато цукру та підсилювачів смаку. Я думаю, що це не вина фруктів.

Висновок: Я думаю, що це один із найкращих викликів перед особистим прогресом, який можна досягти, крім виходу із соціальних мереж на 21 день. Назад до цукру? Може бути Я зачекаю, щоб у мене було улюблене печиво.