У кожної жінки є свій секрет збереження своєї стрункої фігури. Деякі вже не їдять після шостої години вечора, інші підраховують спожиті калорії, відвідують тренажерний зал або пробують різні типи дієт. Більшість цих дієт ґрунтуються на суворих обмеженнях або на продуктах, які не кожен може собі дозволити. Так, авокадо, лосось корисні для нашого організму, але ціна?

Коли моя мама готувала морквяний салат, вона завжди говорила мені: «Правильний обід - кращий за будь-яку дієту». Вона готує його донині і нещодавно прожила гарних 68 років.!

Сира морква містить близько 35 калорій, якщо її приготувати, цінність зросте до 85 калорій. Свіжі овочі зберігають усі вітаміни та клітковину, що корисно не тільки в процесі схуднення. Важливо, щоб ви їли моркву в сирому вигляді!

дякую

Не захоплюйтесь морквяним соком, навіть якщо 100 г містить лише 56 ккал, оскільки він здатний викликати алергічну реакцію. Добова доза морквяного соку не повинна перевищувати 350 мл.

Навіть якщо ви не будете дивитись на калорійність готових страв, вам точно сподобається цей салат. Він благотворно впливає на ваш організм, смачний і в той же час не містить багато калорій - всього 88,9 ккал на 100 г. В ідеалі ви можете споживати його як вечерю: ви не будете голодувати, вживання моркви покращить ваше травлення і відновить повільний обмін речовин.

Інгредієнти

1 зубчик часнику

сіль за смаком

Зазвичай я не зважую, але візьму 3-4 моркви середнього розміру і 2-3 ложки сметани. Салат розрахований на 3-4 порції.

Підхід

Очистіть моркву і натріть її на тертці.

Яйця, зварені круто, можна нарізати кубиками або натерти на тертці.

Додати подрібнений часник і сіль. Якщо ви не любите часник, використовуйте іншу улюблену спецію.

Потім все перемішайте і можна подавати до столу!

Ви можете легко додати в салат кунжут, насіння гарбуза або льону, яблуко, редьку, родзинки, тертий сир або варене м’ясо. Однак якщо ви сидите на жорсткій дієті, бажано перерахувати калорії перед тим, як готувати салат. Залежно від цього ви будете знати, чи можете додати в салат інші інгредієнти.

Якщо вам сподобався цей рецепт морквяного салату, поділіться ним із друзями у Facebook!