Сьогодні все більше прихильників здорового харчування приймають рішення включити в свій раціон пшеничні висівки. Це продукт, отриманий в результаті переробки та виробництва круп. Це вже давно вважається непотрібним і використовується лише як корм для тварин. В даний час відомо багато відомостей про користь пшеничних висівок. Їх використання рекомендовано у багатьох дієтах. За допомогою пшеничних висівок стан є загальним для багатьох захворювань. Однак, щоб отримувати висівки, які приносять вам тільки користь, потрібно знати деякі особливості продукту.
Пшеничні висівки: користь і шкода, як це зробити
Зовнішня оболонка зерна, яка використовується для виробництва висівок, є криницею біологічно цінних речовин. У той же час продукт залишається низькокалорійним, тому рекомендуються активні спеціалісти зі здорового харчування та харчування.
Корисні властивості пшеничних висівок пояснюються наступним хімічним складом:
- вітамін А;
- калій;
- вітамін Е;
- магнію;
- натрію;
- фосфор;
- Вітаміни групи В;
- кальцій;
- мідь;
- клітковина, а також клітковина;
- білки;
- йод;
- жирні кислоти.
У магазинах ви можете побачити пшеничну пшеницю гранульовану і не гранульовану. Особливої різниці немає, якщо тільки товар пропонується в чистому вигляді.
Звичайні висівки найчастіше виробляють без будь-яких добавок. Однак у складі гранул часто можуть бути присутніми цукор, сіль або навіть різні ароматизатори, призначені для поліпшення смаку. Тому, якщо ви хочете, щоб дохід від продукту приніс найбільшу користь, тоді варто віддавати пріоритет основним висівкам.
Що корисно для пшеничних висівок?
Містяться у висівках пшениці речовини благотворно впливають на організм людини:
Пшеничні висівки: як використовувати
Як і вівсяні або житні висівки, пшеницю можна вживати як інгредієнт різноманітних страв - салатів, коктейлів, киселів, рибного фаршу, каш та багатьох інших. Однак для досягнення максимальної користі варто зберігати певну дозу прийому препарату. Його можна використовувати як самостійний лікувально-профілактичний засіб. Є два варіанти:
- Попередньо замочіть висівки. Частину висівок залийте окропом і дайте постояти 30 хвилин. Потім злийте зайву рідину і набрякніть висівки в такому вигляді. Їх також можна додавати в крупи або інші відповідні продукти.
- Використовувати в сухому вигляді. Візьміть мелені висівки, натисніть великою кількістю води - не менше 1 склянки.
Як і будь-який продукт, не знайомий з організмом, висівки потрібно вживати з обережністю. Поступово збільшуйте дозу. Почніть з 1 чайної ложки. на день, дотримуючись цього обсягу протягом 2 тижнів. Тоді можна збільшити добову дозу до 3 чайних ложок. (одна чайна ложка тричі на день).
Зверніть увагу, що максимальна кількість - 4 ст. Це правило не слід порушувати, оскільки ви ризикуєте завдати шкоди своєму тілу.
Курс повинен становити не менше двох місяців. Як тільки перевага використання цього продукту стане очевидною, слід негайно почати зменшувати добову норму.
Пшеничні висівки для схуднення: як це зробити
Пшеничні пластівці часто рекомендують як дієтичний продукт, що дозволяє схуднути за короткий час. Для цього їх слід вживати незадовго до їжі, що дозволить травній системі функціонувати. Як вже було сказано вище, висівки збільшуються при ковтанні, що зменшує апетит. Виникає відчуття ситості, тому дієтологам часто рекомендується їсти їх на вечерю. Якщо ви хочете якомога більше побачити споживання таких пластівців, можете додати їх до нежирного йогурту або кефіру. Для цього рекомендується залишити його кип’яченим у киплячій воді, щоб вони набрякли.
Регулярне вживання пшеничних пластівців дозволяє досягти позитивного ефекту. Однак дуже важливо, щоб добова норма та максимально дозволена тривалість курсу не були перевищені. Поряд зі шкідливими токсинами та сміттям при тривалому надходженні висівок з організму виводяться і корисні речовини. Це повне багатьох наслідків, включаючи дисбаланс кальцію.
Протипоказання до застосування
Незважаючи на свої корисні властивості, висівки можуть бути пошкоджені, якщо їх використовувати при наявності таких захворювань:
- гастрит;
- проблеми дванадцятипалої кишки;
- коліт;
- індивідуальна непереносимість білка;
- післяопераційний період;
- Виразка шлунка.
Не потрібно давати дітям такі пластівці, оскільки зростаючий організм важко справляється з перетравленням такої грубої їжі. Цей продукт шкідливий для жінок, які плодоносять, оскільки сприяє виведенню з організму не тільки шкідливих, але і корисних речовин.
Якщо ви все-таки вирішили приймати такі висівки систематично, дуже важливо дотримуватися правильного режиму пиття. За день слід випити (якщо ви споживаєте від 1 до 3 столових ложок меленого дупу) не менше двох літрів води. Щоб уникнути серйозних наслідків до прибуття пшеничних висівок, варто проконсультуватися з дієтологом, лікарем або фахівцем у галузі здорового харчування.