Слідуй за нами
Барбара Рамірес
8 вересня 2017 р., 09:56
Останнє оновлення: 5 лютого 2020 р., 12:47
Цей короткочасний експеримент показав мені лише одне: вино допомагає мені краще спати!
АБО Нещодавно я читав багато статей про переваги випивання келиха червоного вина щовечора перед сном. Гарвардський університет провів експеримент з понад 20 000 жінок, результати яких показали, що жінки, які випивали дві склянки вина на день, рідше страждали ожирінням.
Зі свого боку, Вашингтонський університет визначив, що якщо людина випиває склянку вина щовечора, шанси набрати вагу можуть бути зменшені на 70% (якщо вони дотримуються збалансованого харчування). Інші дослідження гарантують, що вино перед сном зміцнює пам’ять, покращує симптоми діабету, знімає стрес і допомагає боротися з безсонням.
Ознайомившись із усіма цими перевагами, я вирішив запитати в офісі, хто зазвичай випиває келих вина принаймні п’ять разів на тиждень. На мій подив, більшість відповідей були негативними, що моментально викликало у мене цікавість, чому вино не є в режимі сну більшості моїх супутників, якщо воно має бути таким добрим?
Хоча я не любитель вина (я більше виробник рому), я вирішив кинути собі виклик і спробувати випити келих вина перед сном протягом семи днів. За допомогою цього експерименту я хотів дізнатись, як почувається моє тіло, і на власному досвіді я хотів показати, чи вино справді таке чудове, як свідчать багато досліджень.
Як тільки виклик був схвалений моєю командою Bienmesabe, я поспілкувався зі своїми друзями з De.copas, спільноти #winelovers, щоб допомогти мені. Вони негайно надіслали мені пляшку червоного вина до Ель-Естімуло, який на тиждень став моїм співучасником.
Варто зазначити, що всі висновки згаданих досліджень були розроблені після тривалих експериментів. У моєму випадку це був дуже короткий експеримент, але я міг би принаймні довести, чи може вино допомогти мені краще спати.
Я почав досвід у понеділок, оскільки, як кажуть, той, хто п’є в понеділок, п’є весь тиждень. Кожного дня, що минув, я записував у щоденник свої реакції, почуття чи щось інше, що могло б мати відношення до статті. У всякому разі, це була моя подорож:
День 1:
Перший день я був схвильований. Перед самим сном, близько 22:00, я відкрив пляшку і налив собі келих вина (розміром у два пальці). На відміну від того, що я хотів, щоб сталося, мені було трохи погано. Це насправді дало мені трохи печії, але я впевнений, що це не від вина, а тому, що я страждаю на гастрит.
День 2:
Щоб шлунок не грав проти мене, я взяв шлунковий протектор перед вечерею. Потім, перед сном, я повторив кроки з попереднього дня, цього разу це було набагато краще! Я буквально заснув протягом 15 хвилин. Наступного дня я прокинувся ідеальним без будь-якого дискомфорту.
День 3:
Цей день був для мене трохи напруженим. Вночі я збирався впасти, і я не дуже хотів робити виклик. Однак я вирішив відкласти все в сторону, закрити комп’ютер і налити собі напою. Я розслабився, і мій розум прояснився. Потім я захотів випити ще одну і ліг спати. Безумовно, вино стало моїм союзником "на добраніч".
День 4:
Та сама процедура, однакові результати. Я збирався спробувати випити під час їжі, але відчував, що втрачу оніміючий ефект. Дивно, як напій може вас заспокоїти і допомогти по-справжньому глибоко заснути. Наступного дня я відчував відпочинок два дні.
День 5:
П’ятниця! Зазвичай, коли настають вихідні, у вас є плани вийти, але я збирався на пляж. Оскільки я не хотів брати пляшку, то перед від’їздом вирішив випити келих вина. Я трохи заснув по дорозі, але я не спав до того часу, як приїхав і повечеряв у місці призначення.
День 6:
Цього дня я обдурив. Замість того, щоб ввечері випити келих червоного вина, у мене була дня пляшка білого вина. Як ви можете собі уявити, цей день не враховувався у виклику.
День 7:
Останній день моєї пригоди. Я щасливо сидів на балконі і перед сном налив собі дві склянки вина. Незважаючи на те, що минуло кілька днів, на смак вина було те саме, я не був впертим і продовжував розслаблятися.
Так би я випив келих вина на все життя?
Не зовсім. Вино допомогло мені очистити розум, спати краще і глибше. З цієї причини я рекомендую, якщо ви переживаєте стресову ситуацію, в конкретний момент випивка може допомогти вам розслабитися. Подібним чином, якщо вони мають проблеми зі сном, вони також можуть час від часу випити, щоб заснути. Крім того, на цьому тижні мій настрій був набагато кращим.
Однак келих вина щодня протягом цілого року - це, загалом, 60 пляшок вина, що мені здається трохи перебільшеним.
Щодо того, чи допомагає вино зменшити чи зменшити шанси страждати ожирінням, я не знаю. Я впевнений у тому, що, проживши цей виклик, вино допомагає краще спати.
Важливо пам’ятати про це все зайве - це погано, і наявність пляшки вина щодня не є рішенням для будь-яких проблем.
Якщо ви страждаєте від печії, я рекомендую взяти шлунковий протектор, щоб ви могли насолодитися хорошим напоєм, не завдаючи шкоди животу.
Рекомендації щодо зберігання пляшки вина згідно з De.copas
1- Зберігайте вино у вертикальному положенні, щоб мінімізувати поверхню, що контактує з киснем (саме це робить його смаком як оцет).
2- Уникайте різких перепадів температури.
3- Не зберігайте його при температурі вище 21 ° C, краще зберігайте в холодильнику.
4-Уникайте перебування на сонці.
5-Накрийте пляшку добре. Найкраще використовувати власну пробку.