Вам знадобиться:
Почнемо з очищення яблук:
Тепер ми розбиваємо їх навпіл і обережно зневірюємо:
Тепер ми нарізаємо кожну половинку дуже тонкими скибочками:
Тепер викладаємо листкове тісто:
Позначаємо на ньому ножем квадрат, якомога більший і вирізаємо закруглені краї:
Це повинно залишатися таким. Тепер ми відзначаємо дві бічні лінії на квадраті, залишаючи між ними широку доріжку, де ми збираємося розмістити скибочки яблук.
У свою чергу, ми збираємось вирізати діагональні лінії на кожній зі сторін, які потім будуть смужками тіста, які будуть перехрещені одна над одною, покриваючи яблуко, у вигляді коси. Подивіться, вам слід вирізати їх так, намагаючись зробити однакові розміри з обох сторін:
Тепер ми розміщуємо яблуко в центрі:
На ньому метелики:
Тепер посипаємо двома ложками коричневого цукру:
Кладемо на яблуко з маслом і цукром, трохи ізюму:
І понад усе це ми посипаємо трохи кориці:
Тепер ми будемо продовжувати закривати косу. Для цього ми обережно беремо кожну діагональну смужку, яку ми попередньо зробили з кожного боку тіста, і перетинаємо одну через іншу, виглядаємо так:
І ми перетинаємо їх усіх, поки це не виглядає так:
Тепер пофарбуйте листкове тісто збитим яйцем і додайте зверху кунжуту та квасолі анісу.
Покладаємо косу на деко і ставимо в попередньо розігріту духовку при 200º на 20 хвилин:
Після цього, коли ви побачите, що листкове тісто повністю готове і золотисте (будьте обережні, не випускайте з уваги косу, щоб поверхня не пригоріла), вийміть її з духовки. Це буде виглядати так:
І вуаля! Ось. У будинку все ще пахне листковим тістом та квасолею анісу. Я думаю, що цей рецепт виграв конкурс рецептів, виготовлений з листкового тіста La Cocinera, і я не здивований, бо він справді заслуговує на нагороду!
Джерело походить від CASA, тарілка і чашка позаду, також вазон від VERDECORA та підставка від DAS DEPOT, з Німеччини.
Я рекомендую приймати його теплим у супроводі збитих вершків або ванільного морозива. Це справжній захват, який сподобається всім. Якщо ви покладете секретний інгредієнт у великій кількості (любов, багато любові), ви отримаєте D · I · V · I · N · A.
І цим я прощаюся до наступного тижня. Бажаю тобі смачного тижня, як ця коса.
Дуже сильний поцілунок,
13 відповідей на Apple Braid
Перш за все, вітаю вашу маленьку Паті. Останній розтяг починається до підліткового віку. Ви побачите, як весело і складно. Я став експертом за останні два роки, у мене двоє дітей у віці 14 і 17 років, не бачите, яка ферма індиків у мене вдома. Немає шансу нудьгувати.
Мені подобається твій рецепт цього тижня, ти знаєш, що мені найбільше подобається випічка, а поверх нього яблуко ... хмммм, цього тижня не трапляється, щоб я готувала його. Скажу вам, хоча з вашими поясненнями важко зазнати невдачі.
Гарного тижня. Маріахо дякую, як завжди, за вашу любов, справи йдуть трохи краще, потроху.
Поцілунки
Шановна принцесо:
Щиро дякую за ваші слова і за те, що ви завжди поруч. Вибачте, що я так загубився в бою, але цього року, щоб закінчити роботу, і оскільки я не працював (з роботою та дітьми), я розпочав майстра на вихідних ... Це буде важкий рік, дуже важкий, але я впевнений, що зусилля того варті. Повернутися до школи непросто, але це, безумовно, буде чудовим досвідом, особисто і професійно ... Я вирішив не залишати CocotteMinute, хоча я не можу розповісти вам усе, що мені сподобалось, і це зусилля, на які я збираюся зробити для вас. Величезний поцілунок, і я буду просити вас поради щодо підліткового віку, що навіть якщо ви не вірите, це мене трохи лякає ... Вони такі божественні ! Чому вони будуть рости? ...
Усім доброго ранку!
Я також хочу привітати Паті з тим, що 11 років зустрічаються не кожен день 🙂
Наскільки простий цей рецепт і як добре він виглядає! Мій батько сподобається, вдома він дуже любить яблучний пиріг у всіх його варіантах.
А я, який є "doña añternativas", вже уявляю собі смачні солоні коси (я, правда, менш жадібний): з беконом та сиром, із собрасадою, ммммм ....
Ще раз успіх. Це зафіксовано для мене!
Величезний поцілунок для всіх і особливо для Маріахо, я сподіваюся, що маленька рука потроху дасть йому трохи перепочинку. Муааааааак!
О моя дорога дівчино, ти кохання!
Хоча мене все ще дуже дратує, я потроху вдосконалююсь, велике спасибі!
Як твій тато?
До речі, я люблю солодкі речі, але солоні альтернативи, які ви запропонували, напоїли мені рот!
Дуже великий поцілунок також для тебе, моя дівчинка, і ще один для Оскара.
МУУУУУУАК
Привіт, друже Май ! Як у вас справи? а миданза? який taql у новому будинку? а тато ? Як я вже сказав Марині, я вибачаюся за відсутність новин цього року, але я розпочав ступінь магістра і навіть не знаю, як мене звати ... У будь-якому випадку, я впевнений, що це буде щось чудове в кожному до речі, хоча зараз я бачу лише робочий час попереду ... Я теж маю це в голові про твої солоні варіанти ... Чорний пудинг і яблуко, груша та рокфор ... Мммм ... Ком, розлучися з тим, що ти робиш, будь ласка ! Тисяча сильних bss!
Наскільки багатим і яким легким це здається зробити ... Я планую зробити це цього тижня в обов'язковому порядку. Одне питання ... чи листкове тісто має бути «La Cocinera»?…. це може бути Хацендадо ....?
Дякую і вітаю у своєму блозі. я це люблю.
Ай Кокот! Я давно не залишав коментарів, який погляд! Тільки на цих вихідних я зробив таке листкове тісто, але наповнене маскарпоне, цукіні та йоркською шинкою, яка була смачною!
Я беру до уваги майбутні сімейні страви 😉
Привіт моя прекрасна Кокотта!
Перш за все, привітайте (навіть якщо пізно) Паті принцесу з днем народження, яка впевнена, що у неї був чудовий день народження.
Це здавалося смачним рецептом з простими інгредієнтами та дуже хвилиною ! Також я не думав, що це було так просто зробити!
Про стилістику кажу вам, що як завжди 10 видається ідеальними!
Є хороший тиждень.
Великий поцілунок, сповнений прихильності та великих обіймів.
МУУУУУУАК
Моя кохана принцеса: Що сталося з твоєю рукою. Я пропустив це, вибачте. Як я вже говорив дівчатам, Маріахо, цього року я розпочав майстра, який займатиме мене металом і життєво довго ... Це безсумнівний особистий та професійний досвід, але я знаю, що це буде важкий рік. Я не збираюся залишати CocotteMinute, навіть якщо це означає додаткові зусилля цього року, і якщо я вирішив, це завдяки вам, моїм друзям, які приїжджають там щотижня, роблячи CocotteMinute корисним. Не знаю, чи зможу я відповісти вам щовечора, спробую, що зможу, але те, що я вам кажу, це те, що я ношу вас у своєму серці. Я дам Паті ваші поцілунки, і я залишусь хвилину, цього року мені потрібно кілька. А тобі, принцесо, я посилаю тобі обійми від твоїх, циркулярних, щоб я міг покласти тобі новий яаааа ... . Мільйон бас. Кокот.
Привіт моя прекрасна Кокотта!
Звичайно, цей важкий рік і ступінь магістра винагородять вас більше за все інше, тому що немає нічого прекраснішого, щоб навчитися прогресувати в житті.
Мені краще з моєю маленькою рукою, це те, що через тривалий час я сильно дратувався і думав, що у мене був тендиніт у плечі, який взяв всю ліву руку (я неоднозначний), я пішов до остеопата, і він сказав мені, що жорстокий напад жовчного міхура зараз, коли я кажу, що покращуюся, але я провів кілька дуже поганих тижнів, плачучи і допомагаючи собі усім, що мені довелося тримати під рукою, щоб мати можливість коментувати рецепт, я більше не буду вам розповідати і зі мною те саме траплялося.
Я пройшов 15 днів і маю принаймні 1 півтора місяці на основі очисної дієти на основі овочевих пюре, так що ви можете собі уявити.
Але тут я потроху долаю бар’єри ха-ха-ха!
Що ви знаєте, що це ласкаве обійми прийшло до мене, і це допоможе мені точно покращитися ха-ха-ха!
Не хвилюйтеся, якщо ви не зможете пройти все, що у вас попереду, але я повинен сказати вам, що ми сумуємо за вами, і ми будемо сумувати за вами.
Великий поцілунок, сповнений прихильності, і чергові обійми за вас, які я вам повертаю.
МУУУУУУАК!
І удачі з тим майстром.
Як завжди рецепт з ефектною пінтою і легкий зверху. Ти чудовий, коли я не знаю, що покласти, я шукаю один із твоїх рецептів і завжди маю рацію ....
Мені здається суперпрозорим варіантом, нам доведеться спробувати зараз 😉
Цього тижня ми пропонуємо у своєму блозі робити речі для дому простою паличкою ... Просто та дешево.
Сильний поцілунок
Вірджинія (від горіхової команди)
Здравствуйте!
Я просто хотів подякувати вам за рецепт, у моєму домі це був повний і вражаючий успіх, бідна коса не з’явилася навіть через 24 години життя, між кавою і сніданком вона впала цілою (а нас 2) ! Дотик анісу надає йому чудового аромату, а яблуко та родзинки всередині, такі м’які ням-ням, я пам’ятаю, і від них рот напоюється.
У ці вихідні я повторю це, щоб відсвяткувати день Пілар зі своєю сім'єю, і там я не гарантую, що коса триватиме більше години, ха-ха
Вітаю і дякую, що ви щотижня передаєте нам свої рецепти. Ах! І багато заохочення з цим Майстром!
Я зробив це сьогодні вранці, і це мав великий успіх ! Далі печиво ! 😉