яблука

У дитинстві я любив яблука в халаті. Я міг їх їсти щодня. У вас теж є улюблене дитяче харчування? Деякі люди знають яблука в листовому «халаті», але я їх не люблю інакше, як млинцевим способом. Сьогодні мені не потрібно їх мати щодня, але коли я їх підготую, я справді отримаю від них задоволення. Я трохи «вдосконалив» дитячу версію, бо яблука не смажив, а запікав на тарілці в духовці. Вони були менш жирними, але такими ж смачними.

інгредієнти:

  • 4 кислих яблука
  • 500 мл молока
  • 300 г звичайного борошна
  • 1/2 пачки розпушувача
  • 4 яйця
  • 2 столові ложки цукрової пудри
  • 2 коричних цукру
  • щіпка солі
  • 25г вершкового масла
  • рослинна олія

підхід:

Очистіть яблука від шкірки, видаліть ядерця і наріжте тонкими місяцями. Покладіть на деко і обережно збризніть олією, лише щоб вони не прилипали до деко. Випікати 20 хвилин при 200 °. Тим часом ми будемо готувати тісто. Він буде таким же, як і для млинців, тільки товщі. Змішайте борошно з розпушувачем і щіпкою солі. Додати молоко, яйця та цукрову пудру. Якщо ви не хочете мати солодкого тіста, можете опустити цукрову пудру. Добре перемішайте, щоб у нас не було грудочок борошна.

Через двадцять хвилин до яблук додайте вершкове масло і посипте корицею цукор. Добре перемішуємо токарем, щоб у нас було цукор на кожному яблуку, а також щоб вони рівномірно розподілялися по тарілці. Вилийте підготовлену доріжку і знову поставте в духовку на 20 хвилин при тій же температурі 200 °. Подавати ще теплим, посипавши цукровою пудрою.

  • пізній сніданок
  • напої
  • обід
  • випічка
  • супи
  • сніданок
  • вечеря
  • Великдень
  • десерти