Щодня з’являються нові дієти, які обіцяють миттєві результати, хто не хотів би схуднути без особливих зусиль? Одним з найвідоміших способів є кетогенна дієта (або кето-дієта у скороченій формі англійською мовою). Простий google дасть нам сотні інформативних результатів та свідчень людей, які виконують цю дієту в надії досягти позитивних результатів, щоб усунути ці ручки любові худнуть. Однак суперечки навколо цього посилюються через його різні наслідки, і в цій статті я поясню обидві сторони медалі.
По-перше, кетогенна дієта характеризується наявністю низьке споживання вуглеводів і велике споживання білків і жирів. Вживання жиру для схуднення? Так. Це "протиріччя" підтверджується тим, як наше тіло отримує свою енергію
Для здійснення всієї вашої денної діяльності ваше тіло потребує енергії, яку воно отримує з їжею, яку ми їмо. основне джерело енергії що тіло використовує - це вуглеводи. Але приблизно через 3 години організм вже витратив увесь запас енергії з цієї групи продуктів харчування. Однак тілу все ще потрібно отримувати енергію, щоб продовжувати функціонувати, і це отримується з жири, які можна сказати, є його другий варіант. Після використання жиру для енергії організм нарешті починає отримувати енергію з жиру. м’язи, тобто про білки. Використання білка є останній ресурс нашого тіла, оскільки нам не зручно починати зменшувати свою м’язову масу, але коли тіло не має іншого вибору, вибирайте цей ресурс.
То що відбувається, коли ми починаємо кето-дієту? Чому спостерігається зменшення ваги при дотриманні цієї дієти? Будучи дуже низьким вмістом вуглеводів наше тіло не буде мати хорошого запасу основного джерела енергії. Як наслідок, вони вирішать використовувати план В: розщеплюють ліпіди та м’язи, щоб отримати необхідну енергію. Тому через кілька днів люди, які дотримуються цієї дієти, помітять зменшення ваги, але це пов’язано не лише з розщепленням жиру, що зберігається в нашому тілі, але вони також втратять м’язову масу через потребу організму в споживанні більше енергії.
Але важливим аспектом, який слід враховувати, є той факт, що наше тіло не може отримувати свою енергію безкінечно з цих двох ділянок. Ну, як і все в житті, вживання ліпідів і білків має межу, і коли тіло досягає цієї крайності, воно починає виробляти кетонові тіла. Кетонові тіла - це сполуки, що виробляються нашим тілом для забезпечення енергією мозку, коли використання жиру для отримання енергії досягає своєї межі. Виробництво цих сполук є де назва кетогенна дієта.
Організм виробляє ці сполуки лише в “екстремальних” обставинах, як вони є токсичний і може привести організм до стану, відомого як кетоз. Коли наш організм досягає цієї точки, проблеми можуть почати з’являтися на рівні печінки, нирок та серця. Це також може викликати такі симптоми, як нудота, блювота, головні болі та запаморочення.
Але трапляється, що ця дієта не зовсім погана, бо її застосовували як лікування при різних патологіях, таких як ожиріння, синдром полікістозних яєчників, вугрі, рак та пацієнти з епілепсією, демонструючи в деяких випадках задовільний результат. Незважаючи на це, досі повідомляється, що використання цієї дієти може призвести до негативних наслідків, описаних у попередньому параграфі, з цієї причини її вживання продовжує залишатися дуже суперечливою темою. У випадку, якщо ви страждаєте від будь-якої із вищезазначених патологій, важливо, якщо ви обираєте цю дієту, ви робите це у супроводі дієтолога, погана реалізація цього може завдати шкоди нашому здоров’ю.
Нарешті, саме тому кетогенна дієта - не найздоровіший варіант, коли здорова людина прагне схуднути; Ну, як ми вже бачили, хоча це і допомагає зменшити заходи, воно має багато негативних наслідків у довгостроковій перспективі. Якщо ваша мета - підготуватися і схуднути на кілька кілограмів, необов’язково пробувати будь-яку «диво-дієту» для її досягнення, потрібно лише навчитися вести здоровіший спосіб життя за допомогою збалансованої дієти, яка більше відповідає вашому способу життя.