Ячмінь був першим злаком, який культивували люди. Серед його особливостей:
- Це дуже багата злакова культура в Росії клітковина тому він є прекрасним регулятором роботи кишечника.
- Сприяє Кальцій, важливий для кісток.
- Містить Магній, важливий мінерал для засвоєння кальцію.
- Він багатий на вітаміни групи В, які допомагають процесу, завдяки якому організм отримує енергію з їжі, яку ви їсте, і допомагають формувати еритроцити.
ЯК Включити ячмінь у наш раціон?
зерно ячменю нехай замочить напередодні ввечері, шматочком водорості комбу (якщо хочете) і готуйте, самостійно або з овочами, у рагу тощо. Його також можна використовувати як гарнір або додавати в салати. Водорості комбу допомагають пом’якшити зерно і збагатити його мінералами.
надутий ячмінь ідеально збагатити сніданок, додавши крупу до улюбленого овочевого напою.
лущений ячмінь можна додавати в овочеві напої, супи та креми.
Ми також можемо включити ячмінь у свій раціон у формі кус-кус, вид манної крупи, яку готують наступним чином. Зварити 1 мірку води або овочевого відвару на 1 міру кускусу. Зварити воду з сіллю за смаком або бульйоном, зняти з вогню, додати кус-кус, накрити кришкою і дати їй відпочити кілька хвилин. Потім додайте крапельку оливкової олії. Його можна подати з овочами та томатним соусом, або використовувати для приготування салату, якщо додати огірок, помідор, лимонний сік і трохи подрібненої свіжої м’яти.
Інформація, що міститься в цій статті, є інформативною, інформативною та/або комерційною. Завжди консультуйтеся зі своїм фахівцем.
- Ячмінь Зернові культури, які слід включити у свій раціон!
- Овес як злак з високою доданою вартістю при целіакії, отримання нетоксичних сортів і
- Важливість хорошого дихання та методологія його досягнення
- Куріння 10 сигарет на день є настільки ж шкідливим для вашого здоров'я, як і куріння більше 20
- Графік прийому вітамінів Блог Nutrimarket ®