Це була стихійна вечірка в саду вдома, тому я швидко кинув ці яєчні булочки разом. Дуже добре поєднується з домашніми ковбасами, овочами та хлібом. Це не була дієтична вечірка, проте вона смакувала всім! Це може бути чудовим для сніданку або вечері, якщо ви сидите на дієті.
Щоб отримати додаткові поради та персоналізовані поради щодо життя, дієти, щоб переконатися, що ви досягли своєї мети, відвідайте мою сторінку, де ви можете знайти персоналізовані дієтичні пакети! НАТИСНІТЬ ТУТ!
Інгредієнти на 15 булочок:
- 6 яєць
- 60 г болгарського перцю
- 90 г грибних грибів
- 135 г помідорів
- 100 г кабачків
- Гімалайська сіль
- материнка
- базилік
- 30 г вівсяних пластівців (мелена вівсяна каша) (для чутливих до глютену вівсяних пластівців)
- 1 дл мигдального молока без цукру
- 20 г сиру чеддер (тертий)
- 15 скибочок шинки з курячої грудки (замість неї можна використовувати чорну лісову шинку, але її харчова цінність змінюється)
Підготовка:
Збийте яйця, посоліть і посипте орегано та базиліком за смаком. Подрібніть гриби, солодкий перець і помідори. Кабачки очищають від шкірки і натирають на тертці з невеликими отворами. Обсмажте гриби на сухій сковороді і відкладіть. Змішайте всі овочі зі збитими яйцями. Потім змішуємо вівсянку. Нарешті молоко. Підкладіть 15 кошиків з булочками 1-1 скибочками шинки з курячої грудки та залийте яйця рівномірно. Випікайте в розігрітій духовці при 180-185 градусах протягом 30 хвилин. Посипте тертим сиром чеддер протягом останніх 10 хвилин. Після охолодження вийміть з підставок для здоби і подавайте з салатом.