Підпишіться на Vitónica
Напевно, ви вже чули суперечки про те, чи є сніданок найважливішим прийомом їжі протягом дня, якщо краще не снідати, його плюси і мінуси. Але сьогодні ми не будемо вести жодних дебатів. Сьогодні я дам вам рецепт, щоб ті з вас, хто сподобався і хоче спробувати, включили його у свої сніданки.
Так, у ньому є яєчний білок, і це можна робити щодня, якщо хочете і хочете, немає проблем. І інгредієнти рецепту, хоча я ще не намагався це зробити, ви можете варіювати їх, якщо хочете експериментуйте з різними смаками (змініть корицю на ваніль, спробуйте інший фрукт, такий як полуниця або ківі.) або навіть додайте якийсь сироп, подібний до того, який я використовував у презентації основної фотографії, що має аромат чорниці.
Інгредієнти
Як приготувати омлет із яєчного білка, вівсянки та банана
Приготування омлету
Поки ми нагріваємо сковороду, в якій будемо готувати омлет на сніданок, ми зважуємо 60 грам вівсянка і ми нарізаємо банан скибочками (не надто тонкими, тому що їх вийде занадто багато, не надто товстими, тому що нам не вистачає).
Коли ложка кокосової олії (не виходячи дим, останній дуже важливий), ми наливаємо в каструлю каструлю 400 мл яєчного білка (крок 1) (моя рекомендація - робити це на повільному вогні, але не досягаючи мінімуму, щоб не затримуватися у підготовці), і ми залишаємо це так на сковороді приблизно на хвилину.
Тоді ми йдемо покриваючи всю поверхню, з якої складається яєчний білок, скибочками банана (Крок 2). Закінчивши цей крок, посипте зверху вівсяні пластівці (етап 3) до повного покриття всієї поверхні знову. Посипте корицею за смаком (крок 4). Накрийте кришкою каструлі і дайте їй варитися близько чотирьох-п’яти хвилин. Ми розкриваємо та залишаємо в останню хвилину на повільному вогні без кришки (Важливо, просунувши ніж по краю, щоб він не прилипав до каструлі, щоб вам було все одно, чи поверхня коржика "тріснула").
Зніміть з вогню і поставте сковороду на тарілку, а зверху вівсянку. Ми кладемо блюдо в мікрохвильовці і ми встановлюємо його на максимальну потужність від двох до трьох хвилин, щоб він закінчив робити це вгорі (залежно від того, як ми цього хочемо).
Спосіб подачі
Цей омлет на користь цього його можна їсти як гарячим, так і холодним. Іноді мені доводилося залишати це зроблено напередодні ввечері, і вранці це було так само добре. Ви можете спробувати обидва варіанти і зберегти той, який вам найбільше сподобався. Зазвичай я його їм свіжоприготований, саме тоді він має найбільший смак.
Поділіться омлетом з яєчним білком, вівсянкою та бананом на сніданок. Рецепт