Кокосова равлик - справжня, стара класика, моя бабуся постійно робить їх на свята, дні народження або коли приїжджають армії. Це зовсім не складно, але з нього виходить багато шматків, і він залишається на дуже довгий час.

яєчний

Я давно не любив такі торти, вони завжди були сухими, кокос був пасткою, від якої цілі цукерки захлинались. Однак ця равлик з яєчної піни не така. Завдяки пінці з духовки виходить соковитий кінцевий результат, який супроводжується м’яким і розсипчастим тістом.

Хоча основою є квашене тісто, суть торта не в тому, щоб піднімати його годинами, а відпочити. До нього додають дріжджі, але за 10 хвилин, поки начинка не буде зроблена, вона просто підніметься в духовці, цього для цього просто достатньо. Отже, це досить швидкий солодкий, і равлики теж довго не формуються.

Варіанти дива з яєчної піни

Кокос, подрібнений волоський горіх та мигдаль також не тільки по-божественному смачні, але ми можемо зробити це без усього, лише з яєчними білками. Залежно від випадку, змініть інгредієнти, навесні та влітку кокос, як правило, перемагає у нас, але він також виділяється як різдвяний пиріг, якщо ми перетворимо горіхи в піну.