Яєчня зазвичай дуже часто зустрічається на моїй кухні, вони здаються дуже хорошими компаньйонами, і вони навіть дуже добре йдуть легка вечеря, Вони готуються за короткий час, і ми можемо практично використовувати будь-який інгредієнт, який ми хочемо, єдиним важливим буде яйце, решта!.

рецепти

З цієї нагоди яєчня, яку я вам приношу, - це кабачки, прості, дешеві та дуже насичені. Інші інгредієнти можна було б додати, щоб зробити ще більш повноцінне блюдо, але я розповім вам це в кінці рецепту разом з іншими пропозиціями.

Рівень складності: Легкий

Інгредієнти:

  • 2 кабачка
  • 2 яйця
  • 2-3 зубчики часнику
  • Оливкова олія
  • Сіль
  • Перець

Розробка:

На сковороді розігрійте трохи оливкової олії і злегка підрум'яніть часник, навпіл, без лущення. Коли він буде готовий, додайте нарізані на невеликі шматочки кабачки і тушкуйте їх до готовності. Потім збиваємо яйця, сіль і перець і додаємо його на сковороду при безперервному помішуванні, поки воно не буде налаштовано на наш смак. І готовий!.

Коли справа доходить до подачі ...

Ми можемо подати його як супутник до м’яса чи риби, хоча як перше блюдо або швидкий обід він також дуже добре пасує.

Пропозиції щодо рецептів:

Ви можете змінити цукіні на будь-який інший овоч, такий як цвітна капуста, гриби, картопля, квасоля, зелена квасоля ... І навіть ви можете зробити їх комбінацію, наприклад, цвітну капусту, скрембнуту з грибами.

Кращий…

Нехай ваша фантазія розгулюється! Варіантів безмежно! (І дуже низькокалорійний).