Висновки наукового дослідження: низькокалорійна дієта з внеском більше 1 грама білка на кілограм ваги, більше кальцію та вітаміну D

У міру дорослішання худнути стає все важче, а жир накопичується майже не усвідомлюючи цього, навіть якщо ми дбаємо про своє харчування та фізичні вправи. Експерти стверджують, що це тому, що з роками ми втрачаємо м’язову масу, що зменшує наші потреби в калоріях, тому нам слід тренуватися, щоб набирати м’язи та зменшувати споживання калорій. Дослідження, проведене в Університеті Вейк-Форест і опубліковане в журналі "Annals of Nutrition and Metabolism" на початку 2019 року, показало, що дієти для схуднення людей старше 65 років не тільки повинні бути гіпокалорійними, вони також повинні мати більший внесок білків у втрату більшої ваги, підтримання м’язової маси, підтримку і навіть поліпшення кісткової маси та зменшення відкладень жирових відкладень, характерних для похилого віку (шлунок, стегна, стегна та задню частину тіла), і таким чином досягнення кардіометаболічних поліпшень.

наближення

Дослідження рекомендувало низькокалорійну дієту з внеском більше 1 грама білка на кілограм ваги, плюс кальцій і вітамін D. Завдяки цій дієті учасникам вдалося схуднути в середньому на 8 кілограмів за 6 місяців, 87% з втрачених кілограмів були жиром і вони не втрачали м’язової маси. Контрольна дієтична група з 0,8 г білка на кілограм ваги на добу втратила лише 2,26 кілограма ваги. Крім того, ті, хто дотримувався дієти, найбагатшої білками, покращили свій здоровий індекс старіння на 0,75 бала.

Джерело: DOI: 10.1159/000497066