Виберіть кілька здорових цільних зерен, щоб додати їх у свій раціон. Цілісні зерна з низьким вмістом вуглеводів включають ячмінь, овес, гречку, пшеницю, жито та просо.
Додайте у свій раціон невелику кількість зерен на ваш вибір, розподіляючи порції протягом дня, дотримуючись конкретних рекомендацій щодо вуглеводів, які диктує ваша дієта. Наприклад, план дієти Аткінса обмежує вас до 20 грамів нетто вуглеводів (загальна кількість вуглеводів мінус грами клітковини) щодня.
Додайте до свого раціону різноманітні продукти, що містять цільнозернові страви. Розумний вибір включає цільнозерновий хліб і крупи, але перед тим, як робити вибір, обов’язково прочитайте етикетки щодо поживних речовин.
Уникайте зерен, які не є цільними зернами. Оброблені зерна, такі як ті, що містяться в білому хлібі, мають значно більший вміст вуглеводів, ніж зерна. Оброблені зерна, як правило, мають менше клітковини, а це означає, що ви будете мати більше вуглеводів і не будете відчувати себе повноцінними.
- Якість вуглеводів у раціоні та його вплив на метаболічний контроль діабету
- Як схуднути, не виключаючи з раціону вуглеводи - Good Vibes
- Як правильно додати більше фруктів до раціону - Краще зі здоров’ям
- Як додати калорій у раціон для набору ваги - Крістіна Баррозу Дієтолог-дієтолог
- 6 прийомів зменшення вуглеводів у раціоні