Перший прийом їжі за день не лише дає нам приємний момент для початку активності, але також стає дуже важливим для досягнення здорової дієти та догляду за тілом за допомогою того, що ми їмо, тому сьогодні ми говоримо вам як досягти збалансованого та поживного сніданку що позитивно впливає на наше здоров’я.
Навіщо дбати про сніданок
сніданок Оскільки це перший прийом їжі за день, він порушує нічний піст, який ми робимо під час сну, отже, це важливо ініціювати активність метаболізму внутрішній.
До того ж, піклуючись про здоров’я, склад сніданку, як правило, має велике значення, оскільки він буде зумовлювати майбутні відчуття з плином дня, наприклад голод, втома, стреси, тривожність та інші.
Відомо, що сніданок, що складається з їжі з низьким вмістом глікемії, допомагає запобігти ожирінню у дітей, і в той же час, починаючи день з великої їжі, ви схуднете.
A 30% денних калорій доцільно зосередити їх на сніданок, не втрачаючи з виду якість їжі, яку вони забезпечують, так що цей перший прийом їжі позитивно впливає на наше здоров'я та функціонування організму протягом решти дня.
Як отримати збалансований сніданок
Як і будь-яка їжа протягом дня, сніданок повинен забезпечувати збалансовану кількість макроелементів, тому наш сніданок повинен концентрувати 30% денних калорій, також повинні запропонувати більшість із них складні вуглеводи, невелика частина може бути цукром, а решта енергії повинна забезпечуватися продуктами з білками та жирами.
Від 50 до 60% калорій на сніданок слід отримувати з вуглеводів, від 15 до 20% білка а решта жири завжди вибираючи ті, які мають хорошу харчову якість.
Тоді ми можемо досягти здорового сніданку, включивши до нашого сніданку продукти, багаті вуглеводами, такі як цільнозерновий хліб з медом, який має невелика кількість цукрів і складніші вуглеводи, тости з цільної пшениці, хліб із додаванням насіння, як хліб із спельтаю та маком.
Ще одним джерелом вуглеводів під час сніданку є фрукти Вони також пропонують організму вітаміни та мінерали, саме тому вони повинні бути присутніми в цій їжі. Крім того, овочі також можуть бути за сніданком, наприклад, за допомогою томатного хліба, або шпинатного крему, бутерброда із зеленим листям або інших.
овочі і фрукти, якщо вони свіжі, додайте клітковина, зменшити глікемічний індекс сніданку, надати ситості та підвищити його харчову щільність.
З іншого боку, при виборі джерела білка на сніданок Ми повинні завжди дбати про його якість, маючи можливість додавати повноцінні та нежирні білки, які обмежують насичені жири та холестерин у цій їжі. Ми можемо обирати знежирене молоко або йогурт, нежирні сири, сир або яйця, копчений лосось, шинка серрано, тунець або якийсь інший м’ясний продукт з низьким вмістом жиру або зі здоровими жирами для тіла.
Вибравши жири на сніданок, ми можемо отримати їх від оливкова олія що ми додаємо до деяких тостів або, авокадо що ми додаємо до хліба. Також джерелами корисних жирів для сніданку є сухофрукти та насіння що ми можемо додати до хліба або додати до миски молока або йогурту.
Приклади збалансованого та поживного сніданку
- Склянка молоко з тостами з цільної пшениці с оливкова олія і помідор.
- Перекус сир, Шинка Серрано та зелене листя. помаранчевий сік
- Чаша йогурту зі свіжою полуницею та бананом, вівсянкою та волоськими горіхами
- Молоко с сушені персики, овес та мигдаль. помаранчевий сік.
- Настій з цільнозернового хліба з сиром, копченим лососем і насіння кунжут. 1 ківі.
Ви можете створити власну комбінацію інгредієнтів, беручи до уваги ключі, наведені вище для досягти здоровий і поживний сніданок що сприяє здоров’ю організму.