Йогурт може тривати від 1 до 3 тижнів після закінчення терміну придатності на упаковці. Будь ласка, прочитайте всю цю сторінку, щоб отримати інформацію про конкретні типи йогуртів, як правильно його зберігати та як визначити, чи він не зіпсувався. Термін придатності йогурту та термін придатності залежить від різних факторів, включаючи термін придатності, спосіб його приготування та спосіб його зберігання.
| Невідкритий | Холодильник/холодильник | Морозильна камера |
| Прострочений термін | Прострочена дата | |
| Заморожений йогурт | - | 2-3 місяці |
| Йогуртовий смузі | 7-10 днів | 1-2 місяці |
| грецький йогурт | 1-2 тижні | 1-2 місяці |
| Йогурт з низьким вмістом жиру | 1-2 тижні | 1-2 місяці |
| Йогурт | 2-3 тижні | 1-2 місяці |
| Йогурт з фруктами | 7-10 днів | 1-2 місяці |
| Відкрито | Холодильник/холодильник | Морозильна камера |
| Прострочений термін | Прострочений термін | |
| Всі відкриті йогурти | 1 тиждень | 1 місяць |
Йогурт зіпсований? Так, але це не так швидко, як можна подумати. Йогурт - це молочний продукт, що виробляється шляхом бактеріального бродіння молока, і більшість йогуртів містять живі культури. Корисні активні культури, що містяться в ньому, сприяють здоровому кишковому середовищу при вживанні. Йогурт має різноманітні смаки та різновиди, включаючи нежирний йогурт, заморожений йогурт, грецький йогурт, фруктовий йогурт та питний йогурт. Недарма йогурт (йогурт) є одним з найпопулярніших молочних продуктів у світі!
Тож як довго йогурт зберігається після дати продажу? При правильному зберіганні йогурт зберігатиметься після дати друку протягом перелічених нижче періодів часу:
Звичайно, йогурт прослужить менше часу, якщо його неправильно зберігати. Але пам’ятайте, як і у багатьох інших молочних продуктів, він зазвичай має термін придатності, який є просто останньою датою, до якої виробник несе відповідальність за якість продукту, а не за його безпеку. Усі перевірені нами виробники йогуртів гарантують якість своєї продукції протягом 7 днів після надрукованого терміну придатності, але не вказують період безпеки (хоча вони погоджуються, що йогурт можна вживати більше 7 днів). Завдяки цій відмінності ви можете спокійно використовувати його для доповнення улюблених страв навіть після того, як закінчився термін його друку.
Як дізнатися, чи є йогурт шкідливим, гнилим чи зіпсованим?
Практичне проведення гігієни та техніки безпеки харчових продуктів допоможе запобігти хворобам, що передаються через їжу.
Хоча це не ідеальне випробування, ваші органи чуття часто є найнадійнішими інструментами, щоб дізнатися, чи не зіпсувався ваш йогурт. Невелика кількість рідини є прекрасною у більшості йогуртів, вона називається сироваткою, і вона насправді містить кілька поживних речовин, які слід змішати в йогурті перед їжею. Але більша кількість рідини на поверхні (або, у випадку йогурту Йоплайт та деяких інших, у яких для початку немає зайвої рідини, це коли починає утворюватися калюжа) і ситна текстура біля дна контейнера є першими ознаками того, що йогурт зіпсувався. Останнім ознакою того, що ваш йогурт зіпсувався, є цвіль, і в цей момент ви повинні викинути всю ємність, незважаючи ні на що. Культури живих бактерій у йогурті діють як консерванти, але як тільки ці культури починають гинути, тоді може почати утворюватися цвіль. Ніколи не вживайте цвіль у будь-якій формі!
Якщо ваш йогурт зіпсувався, перегляньте нашу сторінку заміни.
Звичайно, зіпсована їжа пов’язана з певними ризиками для здоров’я, тому завжди пам’ятайте, що слід практикувати безпеку харчових продуктів та насолоджуватися їжею до того, як закінчиться термін її придатності.
Як зберегти йогурт, щоб продовжити термін його зберігання?
Ви можете допомогти всім молочним продуктам довше залишатися свіжими, зберігаючи їх у своєму холодильнику відразу після покупки. Після відкриття упаковки йогурт можна зберігати кілька днів, якщо він зберігається із запечатаною алюмінієвою герметичною плівкою (або в щільно закритій посудині), щоб уникнути вологи та інших забруднень.
Щодо довгострокового варіанту, ви можете заморозити йогурт на місяць-два, зберігаючи при цьому його смак (але в той же час усуваючи невелику кількість безлічі бактерій), якщо ви використовуєте контейнер, безпечний для морозилки.
Деякі переваги правильного зберігання продуктів включають здорове харчування, зменшення витрат на їжу та допомогу навколишньому середовищу, уникаючи відходів.
Цікаві факти про йогурт:
- Скільки часу зберігається кожна їжа в холодильнику та морозильній камері
- Скільки потрібно гуляти, щоб схуднути, час і точна інтенсивність, з якою слід гуляти GQ Іспанія
- Скільки триває кокаїн в клініках агентства CITA
- Як довго ходити щодня, щоб схуднути
- Як довго зберігається приготована їжа в холодильнику