Гороховий соус
Налийте в горошок відповідної кількості води і варіть у скороварці до м’якості (приблизно 20-30 хв). Додавайте сіль лише після варіння, швидше вона буде готуватися, коли готується без солі. Змішати за допомогою занурювального міксера і додати.
Самбар
Почніть з нагрівання солоної води до кипіння. Візьміть горох, помийте його і дайте йому висохнути. Помістіть його в окріп і варіть 10 хвилин без кришки. Видаліть піну та лушпиння гороху, що накопичуються.
Горохова каша з сухого гороху
Замочіть мелений горох напередодні в холодній воді, на наступний день налийте воду і відваріть її разом з 2 лавровими листками в підсоленій воді. Не додайте занадто багато води, оскільки горох після приготування ви не виллєте.
Горох з перловою крупою
Взятий, промитий і замочений за день до гороху, акуратно варити. Візьміть крупу, кілька разів промийте водою і відваріть. Змішайте варений горох і крупу, полийте очищеними скибочками.
Крижана кава з магазину
Покладіть каву, ванільний цукор та цукровий пісок у більшу ємність та залийте водою. Змішуйте виделкою або занурювальним міксером, поки все не розчиниться і не осяде на дні. Додамо ціле.
Артишоки з салатним маслом
Зварити артишоки в солоній воді. Коли вони закип’ятять близько 30 хвилин, залийте їх половиною води, додайте хорошого салатного масла і залиште без покриття, поки вся вода не закипить і не залишиться.
Горох з перловою крупою та ковбасою
Увечері перед приготуванням горох почистіть, помийте і замочіть у м’якій воді. На наступний день додайте води і варіть. Трохи пізніше додайте вибрану і промиту крупу і варіть все разом.
Морепродукти з блакитним сиром
Після розморожування викладіть заморожені, заздалегідь приготовлені морепродукти на сковороду і злегка обсмажте. Оскільки вони попередньо приготовлені, це не займе багато часу. Крокети підходять як гарнір. Помістіть гарячі морепродукти та крокети.
Горщик для культуристів
Все готується разом в одному горщику: пекінська капуста, часник, цибуля-порей, цибуля та квасоля. Овочі не ріжуться, вони просто ламаються. Додають птицю, рибу та субпродукти, а потім локшину або спагетті.
Вінки
Кип’ятити воду в горщику з сіллю та маслом до тих пір, поки суміш не закипить, домішувати борошно і варити, поки тісто не застигне фурункул або каструлю, відставляти в сторону і чекати, поки воно охолоне до температури тіла. Ми намагаємось.