Tefal ActiFry

Кажуть, "що добре - це нездорово, а що здорово - це не добре". То як готувати? Здоровий чи корисний? Є принципи, яких нам слід дотримуватися, але на нашому ринку вже є помічники, які дозволять нам готувати смачну та гарну їжу здоровою їжею.

У наш час домашня кухня знову виходить на перший план. Ресторанне харчування доступне не всім, крім того, ви ніколи не можете перевірити фактичне приготування їжі та якість інгредієнтів. Якщо ми готуємо їжу вдома, це приносить нам кілька переваг: ми підбираємо рецепти відповідно до себе та свого смаку, знаємо якість інгредієнтів та готових страв, а також можемо використовувати найніжніші способи приготування страв під час приготування їжі. Бренди Tefal і Moulinex також віддають перевагу такому способу приготування їжі завдяки новим продуктам - Пристрій Tefal ActiFry 2в1, Робот для нарізки Moulinex Fresh Express+ і нові індукційний посуд Tefal Talent.

Гастроентеролог MUDr. ПЕТЕР МІНАРІК радить, " якщо ми хочемо дотримуватися принципів здорового харчування, недостатньо зосередитись лише на виборі підходящих продуктів. Приготування їжі також має важливе місце. Переважна більшість людей, які вирішили дотримуватися принципів здорового харчування, стикаються з однією великою проблемою з самого початку. Багато популярних страв заборонені в здоровому меню. Візьмемо напр. картопля фрі. Завдяки ACTIFRY, де достатньо невеликої черпачки олії та гарячого повітря, ви також можете побалуватись цим «забороненим фруктом». Обмеження споживання жиру при збереженні апетиту - це спосіб поліпшити загальний стан здоров’я людей. Їжа повинна бути здоровою і смачною. Цей новий прилад повинен стати частиною кожної сучасної кухні і, безумовно, порадує всіх прихильників здорового харчування. ACTIFRY представляє новинку, яку давно очікували на нашому гастрономічному та кулінарному ринку.

Tefal ActiFry є єдиною фритюрницею, яка дозволяє смажити лише одну столову ложку олії. Ви також можете готувати з ним різні інші страви, корисні, смачні та з мінімальним вмістом жиру. Ви можете підготувати все меню на обід за один крок. Це стане можливим завдяки новому патенту майстерні Tefal - другий верхній посуд. Саме технологія з двома ємностями, нижньою та верхньою, з циркуляцією гарячого повітря та мінімальною кількістю доданої олії, зменшить час приготування вдвічі. Всі продукти та інгредієнти залишаються смачними, соковитими та несушеними.

Бренд Moulinex - новинка на нашому ринку Fresh Express+ - електричний робот для нарізки та нарізки, який ріже, нарізає чи натерти овочі або швидко готує свіжий пармезан до макаронних виробів за кілька секунд. Любителям картопляних млинців особливо сподобається картопляна терка. Зручний маленький помічник, який завжди під рукою, коли вам це потрібно. Зберігання безпосередньо на стільниці кухні не складе труднощів, завдяки своїй компактності та невеликим розмірам воно займе мінімум місця.

Немає домогосподарства без каструлі. Але ви знаєте, який вибрати і як правильно ним користуватися?

C.Recchia, лікар-дієтолог, Генеральний секретар ООН з питань харчування та охорони здоров'я, Париж.

Три основні принципи, які гарантують здорове приготування їжі:

Температура посуду не повинна перевищувати 230 ° C. При більш високих температурах масла горять. У цьому випадку температура їжі вища за ідеальну біологічну температуру. Перегрів може призвести до молекулярного зв’язування жирних кислот, білків або вуглеводів та до утворення небажаних молекул. Це називається термічним окисленням.

Важливо, щоб посуд мала дно, яке забезпечує рівномірний розподіл тепла, дуже однорідним способом.

Уникайте готувати їжу у великій кількості жиру під час приготування їжі.

Ці три принципи гарантують, що продукти повністю здорові, якщо їх готувати на сковороді.

Що виявили незалежні випробувальні лабораторії ...

Численні дослідження підтверджують, що термін служби тефлонових каструль з ПТФЕ в середньому в 7 разів довший, ніж на керамічних поверхнях.

Набір посуду Tefal Talent вносить революцію у світ антипригарних поверхонь своєю надвисокою міцністю. Завдяки цьому сьогодні Tefal представляє найстійкішу антипригарну поверхню в історії. Він базується на новітніх і найсучасніших технологіях та матеріалах. Нова антипригарна внутрішня поверхня Titanium Pro® надзвичайно міцна на твердій мінеральній основі та збагачена титаном.

Коли каструля правильно нагріта, вона покаже новий тип індикатора температури Thermospot ™ інновації для кращої читабельності та простоти приготування. 180 ° C на поверхні сковороди гарантує, що сама їжа не перевищує температури 70 ° C. При більш високій температурі їжі хімічний склад більшості з них починає змінюватися до нездорового, і їх природний смак втрачається. Саме в цьому полягає мета згаданого температурного індикатора, який змінює свій колір на суцільно-червоний.

Встановити Талант Тефала містить десять сковорідок, включаючи каструлю WOK, гриль та сковороду для млинців.

Висока посудина також має скляну кришку з регулюванням відведення пари. Всі каструлі легко миються, а також можуть митися в посудомийній машині. Таланти підходить для приготування їжі на газі, індукційній плиті, електриці, а також на склокераміці. Комфортне використання також помножується на ергономічну ручку з матовою хромованою частиною.