Солодкі хлібці на грилі

гриль

Що таке жуйки?

Перше питання, яке виникає, це з якої частини корови є жуйка. Коровина - це аргентинська ахура-гриль, яка складається з органу вилочкової залози, розташованого в шиї, біля горла (горла) або в області грудної клітки (серцева жуйка). Це два місця, звідки походить яловичий або телячий солодкий хліб.

Приготування страви на грилі

Існує кілька способів приготування страви на грилі. Цього разу ми обговоримо два варіанти, як приготувати солодкі хлібці: цілий лимон і хрустку метелика. Ви повинні взяти до уваги кілька речей: час приготування їжі для приготування солодощів на грилі та інші деталі для їх приготування.

Для початку ви повинні знати, як чистити страву. Це щось просто, змивання теплою водою досить, секрету там немає. Є два типи страв, як ми вже пояснювали вище, ми рекомендуємо серцеві. Ми розпалюємо вогонь дуже сильно, з великою кількістю тепла («у цьому пості ми навчимо вас розпалювати вогонь для смаження»), і мангал повинен бути на середній висоті.

Покладаємо коров’ячу жуйку на праски, солимо і посипаємо лимоном. Через півгодини перевертаємо і залишаємо ще на 10 хвилин. Після закінчення цього часу можна подавати його двома способами - цілим (який виходить більш сметаноподібним) або пахтою, яка, наскільки вона дрібніша, виходить більш сухою і чіткою.