Не секрет, що недосипання може спричинити збільшення ваги, навіть якщо ви дотримуєтеся дієти та режиму фізичних вправ.
Недостатній сон (менше семи годин сну на ніч) може зменшити і скасувати переваги дієти для схуднення, згідно з дослідженнями, опублікованими в Аннали внутрішньої медицини.
У ході дослідження групі людей, які дотримуються дієти, було призначено різні режими сну. Коли їхні тіла отримували адекватний відпочинок, половина ваги, яку вони втратили, була жировою. Однак, коли вони зменшили сон, кількість втраченого жиру зменшилася вдвічі, хоча вони дотримувались тієї ж дієти.
Крім того, вони відчували себе значно голоднішими, були менш задоволеними після їжі та не мали енергії для фізичних вправ.
Загалом, ті, хто сидить на недосипаній дієті, відчували зменшення сну 55% втрати жиру в порівнянні з добре відпочилими колегами.
Недолік сну змінює жирові клітини
Подумайте, коли востаннє ви погано спали. Як ти почувався, прокинувшись? Змучений. Ошелешений розгублений. Можливо, навіть трохи сварливий?
Не тільки ваш мозок і тіло почуваються так, як і жирові клітини. Коли тіло позбавлене сну, воно страждає від «метаболічної млявості».
Цей термін був придуманий дослідниками з Чиказького університету, які розглядали те, що сталося після чотирьох днів поганого сну, що зазвичай трапляється під час напруженого тижня. Одне запізнення на роботі веде до запізнення вдома на дві ночі, а наступне, що ви знаєте, що маєте борг за сон.
Але це лише чотири ночі, Як це може бути погано? Можливо, ви впораєтеся добре. Адже кава творить чудеса. Але гормони, які контролюють жирові клітини, не відчувають однаково.
Всього через чотири дні після недосипу повністю порушується здатність організму правильно використовувати інсулін (гормон, що виробляється підшлунковою залозою, який відповідає за регулювання кількості глюкози в крові).
Насправді дослідники з Чиказького університету виявили, що чутливість до інсуліну зменшилася більш ніж на 30%.
Ось чому це погано: коли інсулін працює добре, жирові клітини виводять жирні кислоти та ліпіди з крові та перешкоджають накопиченню.
Нарешті, коли інсулін не працює, і у вас є надлишок, це інсулін, який накопичує жир у всіх неправильних місцях, і саме так ви жируєте і хворієте на такі захворювання, як діабет.
Відсутність відпочинку змушує вас жадати їжі
Багато людей вважають, що голод пов’язаний із силою волі та навчанням контролювати дзвінок шлунка, але це неправильно. Голод контролюється двома гормонами: лептин і грелін.
Лептин - гормон, який виробляється в жирових клітинах. Чим менше ви виробляєте лептину, тим більше ваш шлунок відчуває себе порожнім. Чим більше греліну ви виробляєте, тим більше він буде стимулювати голод і одночасно зменшувати кількість спалених калорій (ваш метаболізм) і збільшувати кількість жиру, який ви накопичуєте.
Іншими словами, лептин і грелін повинні контролюватися для успішного схуднення, але поганий сон або погані звички до сну роблять це майже неможливим.
Дослідження, опубліковані в Журнал клінічної ендокринології та метаболізму виявив, що сон менше шести годин викликає збільшення області мозку потреба в їжі при пригніченні лептину та стимулюванні греліну.
Якщо цього недостатньо, вчені виявили, як саме втрата сну створює внутрішній бій, що робить втрату ваги майже неможливою.
Коли ви недостатньо спите, ваш кортизоl збільшення. Це гормон стресу, який часто пов’язаний із набором жиру. Кортизол також активує центри винагороди у мозку, які змушують вас їсти.
У той же час втрата сну змушує організм виробляти більше греліну. Поєднання високий вміст греліну та кортизолу закриває ділянки мозку, які змушують вас почуватися ситими після їжі, а це означає, що ви постійно голодні, навіть якщо ви просто їли велику їжу.