Ваша дитина не любить овочі чи гороховий суп, але чи любить вона шоколадні цукерки та печиво? Повірте нам, справа не лише в дитячій впертості, а й у вашому інстинкті виживання. У природі кислі та гіркі рослини часто отруйні, тому рецептори на мовах маленьких дітей дуже чутливі до цих ароматів. Крім того, торти та солодощі дають багато енергії, саме тому люди мають схильність до прийому цих продуктів на генетичному рівні. У цій статті ми розповімо вам, як вчені пропонують привчати дітей до здорової їжі.

добре

В Світла сторона ми проводимо дослідження на цю тему та збираємо найцікавіші та корисні поради.

1. Їжте разом зі своїми дітьми

Традиція їсти разом з дітьми існує у багатьох країнах: іспанці збираються всією сім'єю на обід, німці в обід або ввечері на "Kuffee and Kuchen" (кава та тістечка), а французи під час обідів та вечері.

Користь такої їжі не слід переоцінювати. Пообідавши або повечерявши разом з родиною, дитина їсть більше овочів і охочіше спробувати нові продукти. Малюки приймають корисні харчові звички (наприклад, їсти вівсянку вранці). Вони збільшують свій словниковий запас і вивчають поведінку, яку вони повинні мати, коли вони сидять за столом.

Загалом, діти, які харчуються разом з батьками мають краще психічне здоров’я і щасливіші ніж інші.

2. Не забороняйте солодощі

З часів Адама та Єви було відомо, що фрукти завжди смачніші, якщо вони заборонені.

Багато батьків не дозволяють своїм дітям їсти солодощі чи фаст-фуд, аргументуючи це тим, що це дуже погана їжа.

Але коли ви це зробите, трапиться прямо навпаки: чим більше ви забороняєте щось дітям, тим більше вони цього хочуть. І як результат, обмеження призведуть до того, що хлопці більше їдять і надмірно важать.

Якщо ви не можете самостійно відмовитись від нездорової їжі, це означає, що не слід робити те саме з дітьми. Просто поясніть їм, що не слід щодня їсти солодощі чи картоплю фрі, оскільки надмірно вони шкодять здоров’ю.

3. Не давайте йому великих порцій їжі

Послухайте сина чи дочку, якщо вони скажуть, що більше не хочуть їсти. Діти до 5 років відчувають на собі, коли вони ситі. Якщо ви перегодуєте їх, незабаром ви перешкодите не тільки їх бажанням споживати здорову їжу, але і їсти загалом.

Обслуговувати дитину старше 5 років невеликі порції їжі: вони, як і дорослі, як правило, їдять більше, коли на тарілці є велика кількість їжі. Якщо ваша дитина не сита, вона завжди може допомогти собі більше.

4. Запропонуйте нову тарілку принаймні 10 разів

Регулярно пропонуйте нові страви, але в той же час робіть це непомітно. З роками у хлопчика буде менше смакових рецепторів, і корисна їжа йому більше сподобається.

Майте на увазі, щоб дитина звикла до нової страви, потрібно спробувати 10-16 разів. Тому не робіть висновків про те, що хлопчик не любить їсти після того, як запропонував йому страву лише два-три рази.

5. Не даруйте йому цукерки в нагороду

Не винагороджуйте миску цвітної капусти солодощами. Політика компенсації - це поганий спосіб намагатись змусити дитину віддавати перевагу корисній їжі, оскільки діти починають позначати їх як щось неприємне, що потрібно терпіти. І, як результат, вони уникають цієї їжі.

Якщо дитина ще маленька, взагалі не даруйте йому цукерки як нагороду. Краще придбайте йому його улюблені фрукти чи ягоди. Коли хлопчик звикне до цього, йому більше сподобається апельсин і банан, ніж плитка шоколаду.

6. Частіше обіймайте дитину

Прагнення дитини до солодкого може бути наслідком неуважності. Доведено, що люди їдять більше цукру, коли їм нудно або їх засмучує. Тому, якщо ви не хочете, щоб ваша дитина захоплювалася солодощами, частіше обіймайте і цілуйте його.

І не використовуйте їжу як затишок. Інакше ваша дитина може звикнути їсти багато під час стресових ситуацій.

7. Прищеплюйте здорові харчові звички, поки вашій дитині не виповниться рік.

Найбільш сприятливий вік для звикання дитини до здорової їжі - до року. Малі, які їли овочі та фрукти в дитинстві, а в 1-2 роки, добре прийняли їх пізніше. Після 3 років стає важче вводити нові страви у свій раціон.

Важливо також, щоб досвід з новою їжею був позитивним і повторюваним. Не тисніть на дитину, краще пропонуйте йому невідому страву невеликими порціями, щоб дитина потроху звикала до своїх уподобань.

Під час вагітності можна починати закладати основи здорового харчування. У цей час і під час лактації жінці доводиться їсти різноманітну їжу, віддаючи перевагу корисним продуктам. З навколоплідних вод та молока дитина сприймає аромат нової їжі, запам’ятовує її, і це змусить її їсти її з більшим ентузіазмом згодом.