Це залежить від того, як ми організуємо всі смаколики та інгредієнти в нашому холодильнику! І набагато більше, ніж ви могли подумати. М'ясо, овочі, варена їжа або напої. Все має своє місце. Ви можете навіть не вірити, як зміщення може вплинути на вас. Температури на окремих полицях відрізняються, тому це залежить від того, де ми їх зберігаємо. Крім того, при правильному зберіганні їжа прослужить довше.
Верхня частина холодильника:
У цій частині холодильника 8 ° C. Полиці у верхній та середній частині мало відрізняються при зберіганні продуктів, але найбільш ідеально тут зберігати вино, масло, залишки, приготовані страви.
Увага! Ми ще ніколи не ставимо гарячу їжу в холодильник. Це змінить весь клімат холодильника, в деяких випадках їжа може зіпсуватися.
Середня частина холодильника:
Він підходить при температурі від 3 до 5 ° C для зберігання молочних продуктів (йогуртів, сирів…), десертів, випічки та їжі з написом "після відкривання зберігати прохолодною". У верхній і середній частині холодильника підходить для зберігання шинка, яйця і, наприклад, такі бутерброди, безалкогольні напої або пиво.
Дно холодильника:
Також називається "нульова зона". У цій частині від 0 до 2 градусів Цельсія, що є найхолоднішим місцем у холодильнику. Тому нам слід зберігати тут свіже м’ясо, м’ясні продукти та рибу.
Нижні шухляди:
Температура в цій частині знаходиться на рівні трьох градусів Цельсія. Шухляди призначені для зберігання фруктів та овочів. Будьте обережні, однак, помідори, огірки, недозрілі фрукти, екзотичні фрукти, такі як манго або авокадо, не належать до холодильника.
Рекомендується видалити листя перед тим, як зберігати овочі в холодильнику. Якщо ми вирішили помити фрукти та овочі перед зберіганням, їх потрібно ретельно висушити і лише потім поставити на холод.
Сучасні холодильники оснащені світлодіодним підсвічуванням, яке продовжує фотосинтез і тим самим зберігає вітаміни та антиоксиданти. Тому, якщо у вас є можливість вибрати новий холодильник, потягніться за ним за допомогою світлодіодного підсвічування.
Полиці у двері:
Двері часто спокушають нас прибрати все, що нам більше нікуди покласти. У цій частині від 8 до 10 градусів, тож двері - ідеальне місце для зберігання вершкового масла, яєць та сиру, знизу напоїв та банок. Сюди також входять відкриті пляшки, такі як кетчуп, гірчиця, ...