Ми представляємо вам корисний і низькокалорійний рецепт, який не займе у вас багато часу

09 · 09 · 20 | 12:32 | Оновлено о 12:47

інформація

Поділіться статтею

Хек з гороховим соусом. Shutterstock

Після закінчення канікул нам усім не вистачає часу на повернутися до рутини, винос їжі в ланч-боксі та звичайні домашні справи по дому. Тому ми представляємо вас рецепт, приготований виключно в мікрохвильовці що сприятиме, наскільки це можливо, нудному поверненню на роботу.

Йдеться про хек з гороховим соусом, дуже страва здоровий і низькокалорійний яким ви можете насолоджуватися коли завгодно, оскільки, як правило, воно споживається протягом року.

Інгредієнти:

- Філе хека без шкірки

- 150 г замороженого горошку

- 1 невелика цибулина

- 1 кубик рибного запасу

- Оливкова олія

підготовка:

Перше, що ми повинні зробити, це очистити і подрібнити часник і цибулю на дуже дрібні шматочки. Далі ми поміщаємо їх у ємність для мікрохвильовки та додаємо оливкову олію та сіль за смаком.

Ми готуємо при 800 Вт приблизно 5 хвилин і додайте горох, три столові ложки білого вина, склянку води та кубик рибного бульйону. Знову варимо протягом 4 хвилин на максимальній потужності.

Додаємо рибу і знову варити ще 4 хвилини при 800 Вт, потім вийняти рибу і решту інгредієнтів ми пропускаємо через блендер щоб у нас був якийсь гороховий крем. Якщо ми хочемо більш рідкий крем, додаємо трохи води і все.

Останнім, подаємо хека на грядці з соусом і насолодитися смачною стравою, яку ви також можете супроводжувати тушонкою або жменею молюсків.