Поділіться
Рис - можна сказати, що це кров кухні багатьох народів, що робить його однією з найпоширеніших страв у світі. В Азії, яка вважається меккою цієї сировини, рис використовують майже в кожному прийомі їжі. Він популярний, оскільки він податливий - його можна поєднувати з будь-якими видами їжі і є відносно дешевим.
Однак, як і у багатьох харчових продуктів, рис має один недолік - він не найкраще підходить для вживання тим, хто намагається підтримувати чітку лінію, оскільки він містить більшу кількість калорій. Одна чашка вареного рису містить близько 200 калорій, більшість з яких у формі крохмалю, який перетворюється на цукор, а той, в свою чергу, в жир. Але що, якби ми сказали вам, що існує простий спосіб приготування рису в здоровій версії?
Студент університету Шрі-Ланкійського університету хімічних наук та його викладач придумали новий спосіб приготування рису, який дозволяє знизити його калорійність до 50% і навіть мати кілька корисних наслідків для здоров’я. Геніальний метод, який складається з кількох простих кроків. Вся справа в тому, щоб використовувати кокосове масло.