Як приготувати омара: рецепти з омарами
- Як приготувати омара
- Прямий ефір
- Заморожений
- Як приготувати омара
- Вершкове масло
- На грилі
- Рецепти омарів
- Запечена
- Часниковий моджо
- Харчування омарів: користь
- Як ви готуєте омарів?
Як приготувати омара
- У горщику з водою, додайте 2 столові ложки солі на кожні ¼ літра води.
- Привести до вогню поки не закипить.
- Занурте живого омара з головою в киплячу воду.
- Накрийте горщик і хай лобстер вариться.
- Час варіння залежить від розміру омара.
- Омара приготують коли його оболонка стає насичено червоною.
- Зняти з вогню і дати охолонути і стекти на тарілку.
Заморожений
Якщо ти не наважишся приготувати живого омара, ви можете зробити його замороженим. Мінус Приготувати замороженого омара З одного боку, це не на смак, а з іншого боку, воно, швидше за все, пересмажиться і буде занадто м’яким. Однак, якщо дотримуватися цього кроку за кроком, ви досягнете того, що ваш заморожений омар такий багатий, як ніби він був свіжим і живим.
- Омарів розморозити, не виймаючи з холодильника.
- Одного разу розморожений, відварити у великій кількості підсоленої води.
- Буде готова коли згинається хвіст.
Як приготувати омара
Вершкове масло
Без сумніву, масло омарів Це найпростіший спосіб приготувати омара до столу. Однак вашому приготованому омару не потрібно більше. Подавайте омарів на тарілці. Супроводжуємо соусом з розтопленим вершковим маслом.
На грилі
Ще один спосіб приготування омарів - це смаження на грилі. Зазвичай, хвости омарів готують на мангалі. Виріжте хвости омарів у формі метелика. Промажте оливковою олією і поставте на решітку. Приготуйте на грилі приблизно 5 хвилин з кожного боку.
Рецепти омарів
На додаток до цих основних способів приготування омарів, ви можете зробити багато рецепти з омарами, до яких більш апетитні та спокусливі. Ось кілька варіантів.
Запечена
Якщо у вас немає гриля, ви можете приготуйте свого омара в духовці. Робіть це так само, ніби ви на грилі. При обертанні, за бажанням, посипте подрібненим часником, сіллю, перцем та маслом і смажте ще кілька хвилин. Подавати з маслом і лимоном.
Часниковий моджо
Харчування омарів: користь
У будь-якому випадку, їсти омарів - це не тільки задоволення для смаку, але також, його споживання має багато користі для вашого здоров’я. В принципі, в ній дуже мало жирів і калорій, тому ви можете включити в свій раціон омара, щоб схуднути. Однак це лише одна з багатьох його властивостей. Ви хотіли б їх знати? Тоді не припиняйте перевіряти наступні посилання.