Керівник служби харчування та дієтології в Університетській лікарні Санітас Ла Зарзуела.

здоров

Ви любите піцу? Ну, у нас є для вас хороші новини, можна з’їсти одну корисна піца, з правильними інгредієнтами, вам не потрібно саботувати ваші персоналізована дієта, тому що їсти піцу - це вже не гріх.

Якщо ви складаєте план схуднення, можливо, ви контролюєте себе, особливо у вихідні, саме тоді у нас більше соціальних планів, і тому важче протистояти калорійній їжі, ось кілька порад їсти піцу без жалю.

Поради щодо вживання піци без жалю

Тонке і домашнє тісто

Якщо ви зробите основу самостійно, ви зможете контролювати інгредієнти, вже готові тіста для піци зазвичай містять велику кількість добавок та цукру.

Ми рекомендуємо використовувати їх чотири інгредієнти щоб приготувати тісто для піци: Дріжджі, пшеничне борошно, трохи оливкова олія, Сіль і води. Якщо зробити тонке тісто, воно не додасть стільки калорій або втратить смак.

Корисні інгредієнти для піци

Перше, про що слід пам’ятати, це те, що, чим менше інгредієнтів, тим менше калорій ви додаєте.

Тонке тісто, яке ви щойно зробили, покрийте 4 основними інгредієнтами шаром натуральний томатний соус зроблений з помідорами, оливковою олією і трохи солі.

Сир - це, мабуть, найосновніший інгредієнт піци, але і найкалорійніший, тому ми рекомендуємо вам включити кілька скибочок Моцарела буйволів.

Не розрізайтесь на овочі! Ви можете додати скільки завгодно, роблячи піцу більш послідовною, вибирайте такі інгредієнти, як курка, яловичина або лосось. Спеції також ідеально підходять для посилення вашого смаку корисна піца.

М’ясні нарізки, ковбаси або бекон, як і раніше, не є хорошим варіантом їжа з насиченими жирами і сіль.

Будьте обережні з кількістю

Ця порада стосується всіх видів їжі, адже якою б здоровою не була їжа, якщо ми переборщимо з її щоденним споживанням, це може додати більше калорій до раціону.

Тому, що стосується піци, якщо ви вважаєте, що однією порцією ви залишитесь бажати більше, включіть в меню хорошу миску салату з овочами, трохи оливкової олії та солі.

Таким чином ви заспокоїте своє занепокоєння і уникнете згодом пограбування холодильника та з’їдання решти скибочок піци.

Піца на обід або вечерю?

Якщо ви складаєте план схуднення, ви повинні чітко усвідомлювати, що вам не слід їсти більше однієї порції, і звичайно, ви не можете їсти піцу щодня, навіть якщо інгредієнти найкорисніші.

З іншого боку, найкраще їсти піцу в обідній час, оскільки піца, тісто якої є основою, містить вуглеводи, які, якщо її не спалити протягом дня, або в тренажерному залі вдень, або добре прогулявшись після їжі, вони накопичуються у вигляді жиру в організмі. Однак нормально з’їсти скибочку піци на вечерю, якщо це не сприймається як звичка.

Забудьте про заморожену та заздалегідь приготовлену піцу

Виготовлені піци, які ми можемо придбати в супермаркетах, завжди містять цукор, жир, добавки, барвники, додаткову сіль тощо. Не псуйте свій раціон замороженою піцею, коли ви можете їсти здорову домашню піцу вдома.

4 види корисної піци, яку ви можете приготувати вдома

Ось 4 приклади корисна піца з інгредієнтами, які ви можете знайти в супермаркеті, на домашньому тісті, покритому натуральним томатним соусом, і декількома скибочками моцарелли буйволів:

  • Піца з лососем, руколою та каперсами.
  • Шинка і легка піца зі спаржею.
  • Піца з баклажанів, кабачків та волоських горіхів.
  • Піца з яловичиною, цибулею та авокадо.

Керівник служби харчування та дієтології в Університетській лікарні Санітас Ла Зарзуела.