Напевно ви знаєте, що "снідати як король, обідати як принц, а вечеряти як жебрак". Це максима, яку слід враховувати при плануванні здорового харчування як для дорослих, так і для дітей.

розподілити

Ми детально поговоримо про як розподіляти їжу при годуванні немовлят забезпечити достатнє надходження необхідних добових поживних речовин.

День починається з різноманітного сніданку, включаючи перекуси до середини ранку, продовжується обідом, здоровою післяобідньою закускою і нарешті день закінчується легкою та простою вечерею.

Сніданок, найважливіший прийом їжі протягом дня

Здорова звичка - витрачати час, необхідний дітям, щоб снідати збалансовано. Це перший прийом їжі за день, і він повинен гарантувати достатній запас енергії, щоб вони могли виконувати свої функції протягом дня як фізично, так і інтелектуально.

Від 10 до 15 відсотків дітей не снідають, а від 20 до 30 відсотків - недостатньо. Неправильне снідання викликає у дітей втому, труднощі з концентрацією уваги та забудькуватість. З іншого боку, витрата часу на хороший сніданок приносить користь: зменшує стан тривоги, робить дітей менш хворими та формує більш позитивне ставлення.

Сніданок повинні покривати від 25 до 30 відсотків харчових потреб з найменших.

Хороший сніданок повинен складатися з:

Молочні продукти: склянка молока, або якщо дитина не п’є молока, йогурту або шматочка сиру, або овочевий напій, якщо у дитини є алергія або непереносимість білків коров’ячого молока. У молоко можна додати чайну ложку цукру (краще цільного) або какао, але не перестараючись.

Крупи, краще цілі: хліб, тости, каші для сніданку, торт або печиво, бажано цільнозернові. Печиво без шоколаду або зайвого жиру (краще типу Марія) та уникайте промислової випічки. Тост можна змащувати сиром або маслом, джемом або медом, або невеликою кількістю оливкової олії. Іноді ви також можете додати трохи білка, наприклад, трохи шинки або інший вид холодних нарізок.

Фрукти: для повноцінного здорового сніданку необхідний фрукт, цілий шматок або натуральний сік.

Перекус в середині ранку

Легка їжа посеред ранку допомагає забезпечити енергопостачання, яке їм потрібно, і не голодувати до обіду.

Маленькі діти не їдять великих кількостей (різноманітне харчування не означає багато їжі), тому бажано, щоб вони їли невеликі кількості кілька разів на день.

Для перекусу в середині ранку він ідеально підходить фрукт що вони можуть носити в рюкзаку, як яблуко, мандарин, трохи винограду чи яблуко. Ну добре йогурт або бутерброд Шинка і сир.

Їжа або обід, споживання енергії

обід являє собою найбільше споживання енергії за день. Він повинен покривати від 30 до 35 відсотків щоденних потреб у енергії.

Зазвичай він складається з a перша страва що складається з макаронних виробів, рису, бобових або салату, продуктів, які чергуються протягом тижня. Бобові в поєднанні зі злаками представляють важливе споживання білка, порівнянне з вмістом філе або риби.

друга страва Зазвичай воно складається з м’яса, птиці, риби або яєць, що супроводжуються овочами, в салаті чи у вареному, або з картоплі.

Якщо їжа супроводжується хліб, один-два скибочки, а найкраще хліб з цільної пшениці. З десерт, шматочок фрукта або якийсь домашній десерт, наприклад, заварний крем.

Перекус, завжди здоровий

Перекус - це денна їжа, яку діти люблять, але ми не повинні припиняти давати їм здорову їжу.

Це не повинна бути дуже велика їжа, Ну, в обідній час вони не будуть голодні. Це повинно живити їх, не будучи важкою їжею, тому це гарна можливість доповнити їх раціон корисними продуктами.

Їм можна запропонувати фрукт, цілий або в соку (пам’ятайте важливість п’яти щоденних фруктів та овочів), бутерброд або сирний бутерброд з м’ясною м’ясною фаршею з індички. Страви, представлені в привабливій формі, завжди привертають увагу дітей, тому я пропоную вам цю гусеницю з яблуками та сирами як веселу закуску.

Вечеря, легка та проста

Вечеря не повинна вживатися занадто пізно, і вона повинна бути простою та легкою, щоб діти могли правильно перетравлювати їжу та добре відпочивали.

Вечеря повинна збалансувати раціон решти дня, тому, готуючи його, потрібно буде врахувати, що вони їли протягом дня. Якщо дитина їсть у школі, школа надсилає меню сім'ям, щоб доповнити раціон дитини на решту дня.

На вечерю ідеально підійдуть овочеві пюре та креми, супи, рис з овочевим гарніром, для літніх салатів або легка страва з м’яса, риби або птиці в супроводі овочів.