Холестерин - це жир, який все ще виробляє наше тіло, оскільки це важливий компонент клітин і багатьох речовин в організмі.

схуднути

Підвищений рівень холестерину є свідченням порушення жирового обміну та печінкової та підшлункової недостатності.

Збільшення рівня холестерину в крові в основному викликане нездоровим харчуванням, відсутністю фізичних вправ, курінням.

Існує прямий зв’язок між масою тіла та кількістю холестерину в організмі.

Для зниження рівня холестерину підходить дієта, при якій дві третини їжі містять фрукти, овочі та зернові продукти. Ви повинні отримувати лише третину калорій з м’яса та молочних продуктів.

Підвищений рівень холестерину в крові означає для нас підвищений ризик серцево-судинних захворювань. Це стосується, зокрема, холестерину ЛПНЩ, тобто поганого холестерину.

Втрата ваги значно допомагає знизити рівень холестерину.

Підвищений рівень холестерину становить головним фактором ризику серцево-судинних захворювань, але є й інші важливі фактори, такі як напр. надмірна вага, куріння, відсутність фізичних вправ тощо.

Високий рівень холестерину - одне із сучасних захворювань, яке суттєво сприяє погіршенню здоров’я людини.

Підвищений рівень холестерину є великою проблемою для людей із зайвою вагою і часто є однією з вирішальних причин того, чому багато людей з товстим вирішують схуднути.

Підвищений рівень холестерину ми відчуваємо як відчуття холоду. судоми в ногах або руках, відчуття поколювання.

Якщо частки холестерину ЛПНЩ протягом тривалого часу присутні в крові в надмірній кількості, вони поступово проникають у стінки судин. Пластини починають формуватися в стінці посудини, і таким чином посудина поступово звужується, затвердіння артеріальних стінок - атеросклероз.

У звуженій кровоносній судині кров тече повільніше, а серце набагато сильніше напружується при постачанні організму необхідних поживних речовин. Ви ризикуєте підвищити артеріальний тиск. Також може статися розрив стінки судини, створюючи в судині кров’яний згусток, який частково або повністю перешкоджає кровотоку, що може спричинити інфаркт або інсульт.

На рівень холестерину в крові впливають три складові дієти:

  • Насичені жири, що підвищують рівень холестерину в крові
  • Ненасичені жири, що знижують рівень холестерину в крові
  • Рослинні жири, які підвищують рівень холестерину в крові менше, ніж насичені жири

Що ви повинні робити, якщо хочете знизити рівень холестерину.

  • харчуватися здорово,
  • оскільки надмірна вага є навантаженням на організм, рекомендується позбутися від нього, будь то шляхом коригування дієти, фізичних вправ або дієти,
  • обмежте куріння, але краще кинути палити, остерігайтеся пасивного куріння,
  • регулярно займатися фізичними навантаженнями принаймні 30 хвилин принаймні 3 рази на тиждень, звичайні прогулянки дуже допоможуть, бажано в парку або в лісі,
  • споживайте алкоголь в помірних кількостях,
  • стежте за своїм артеріальним тиском,
  • не напружуйтесь без потреби, уникайте стресових ситуацій, ви можете зняти стрес, відвідавши природу, переїхавши, присвятивши своє хобі чи творчу діяльність,

Як почати їсти при схудненні та зниженні рівня холестерину.

  • Окрім ненасичених жирних кислот, інші речовини також благотворно впливають на жирні речовини в крові: напр. клітковина (міститься у фруктах, овочах, бобових, цільнозернових продуктах, грибах тощо) та рослинні стерини та станоли (речовини, що містяться в рослинах і мають молекулярну структуру, подібну до холестерину). Ці речовини діють у травному тракті, де зменшують всмоктування холестерину з їжею.
  • Щоб збільшити їх споживання, рослинні стерини додають до деяких рослинних спредів, оскільки вони широко споживаються.
  • Останніми роками рекомендації щодо вживання дієтичного жиру постійно вдосконалювались. На додаток до зменшення загального споживання жиру, кількість в даний час замінюється якістю: рекомендується зменшити споживання тваринних (насичених) жирів і одночасно збільшити споживання моно- та поліненасичених жирів, зберігаючи енергетичний баланс. Вибір правильного типу жиру важливіший, ніж зменшення загального споживання жиру.
  • В даний час склад рослинних жирів базується на останніх наукових знаннях про взаємозв'язок між дієтою та серцево-судинними захворюваннями: вони мають знижений вміст насичених жирних кислот, підвищений вміст ненасичених жирних кислот (при оптимальних кількостях n-6 та n-3 жирні кислоти), незначний вміст трансжирних кислот.
  • Включіть в меню квасоля. У бобових культурах є водорозчинна клітковина - пектин, який утворює покриття на молекулах холестерину і, таким чином, прискорює виведення холестерину, перш ніж він може завдати шкоди організму.

Які продукти повинні складати ваш раціон для схуднення та зниження рівня холестерину.

• темний цільнозерновий хліб або хліб (джерело клітковини)
• якісні рослинні спреди - із підвищеним вмістом ненасичених жирних кислот (особливо n-3), вітамінів, рослинних стеринів тощо.
• рослинні олії - ріпакова, соняшникова, оливкова; особливо в холодній кухні (джерело • всіх видів ненасичених жирних кислот, вітаміну Е)
• нежирне молоко та молочні продукти, кисломолочні продукти (важливе джерело кальцію та цільних білків)
• нежирне м’ясо (переважно від молодняку) - джерело цільних білків
• риба (джерело жирних кислот n-3)
• бобові, макарони, рис, картопля (джерела складних вуглеводів, клітковини, рослинних білків)
• фрукти, овочі, найкраще в сирому вигляді - 5-6 разів на день (джерело клітковини, вітаміни, антиоксиданти, мінерали)
• горіхи (джерело поліненасичених жирних кислот)

Ви схуднете без таблеток і продуктів для схуднення.