Все, що вам потрібно зробити, це віддати перевагу птиці або рибі з овочевим салатом смаженому стейку та картоплі фрі. Також слід перевірити розмір порції. Це вам відкриє меню або шеф-кухар. Уникайте соусів та жирної їжі.
Ви також можете харчуватися здорово та дієтично в ресторані. Ви можете замінити великі порції їжі, наповненої жиром, більш дієтичною, навіть якщо ви не готуєте. Наприклад, якщо ви замовляєте натуральні курячі грудки та багато свіжих овочів з ними, тоді вам не потрібно голодувати.
"Завдяки такій їжі ви досягнете почуття ситості, зменшивши споживання енергії, і одночасно виберете смачну та корисну їжу", - додає Джудіта Кобзова, дієтолог із центру "Arcadia Medica" у П'єштянах. Якщо ви обідаєте, ви також можете пригостити вареною картоплею, макаронами або рисом з м’ясом. Перший варіант - найбільш підходящий, варена паста, як гарнір, має другу найменшу кількість калорій.
Також потрібно стежити за кількістю з’їденої їжі. Дізнайтеся вагу порції у шеф-кухаря або з меню, щоб ви могли дізнатися, скільки енергії ви з’їли. Якщо порція здається занадто великою, деякі компанії мають можливість попросити половину порції. Однак уникайте соусів, вони, як правило, містять багато жиру. Найгірший вибір - потягнутися до смажених страв, доповнених татарським соусом або іншими жирними заправками.
Поради щодо нового часу в ресторанах:
| Обід | Вечеря |
| Яловичина - 120 г = 800 кДж у необробленому стані, тушковані в рослинній олії, цибулі та сушених грибах. Як гарнір рис 30 г = 400 кДж і варення зі штучним підсолоджувачем. Всього * 1670 кДж | Лечо з перцю та помідорів - загалом 200 г = 180 кДж, приготованих на рослинній олії та цибулі, плюс скибочка хліба 50 г = 500 кДж. Всього * 1050 кДж |
| Смажена курка - 100 г = 500 кДж з картоплею 500 г = 650 кДж та салатом з огірків 200 г = 150 кДж Всього * 1550 кДж | Смажена цвітна капуста 250 г = 300 кДж з яйцем, посипаним сиром Ейдам жирністю 30% 30 г = 350 кДж. Всього * 1400 кДж |
| Свинячий рулет зі свинячого стегна - 100 г = 800 кДж, фарширована шинкою 20 г = 120 кДж, квашеною капустою та сушеними грибами. Гарнір з вареної картоплі 100 г = 330 кДж. Всього * 1580 кДж | Куряча грудка - 100 г = 500 кДж по-китайськи з кисло-солодким соусом чилі та невеликою порцією рису 30 г = 400 кДж. Всього * 1310 кДж |
* Включає всі інгредієнти, необхідні для приготування їжі.