Підпишіться на Vitónica
Довгий час у Vitónica ми пропонуємо на вихідних меню, яке допомагає нам спланувати збалансоване харчування. Саме про наш тижневий раціон ми пояснюємо нижче як ми це робимо.
Мета нашої тижневої дієти
Правильне планування щоденного харчування є ключовим фактором здорового харчування, отже, і нашого тижнева дієта має на меті спрямувати нас на організацію щоденного меню вдома та планування, яке воно вимагає: від придбання та вибору інгредієнтів до його приготування.
З цією метою наша щотижнева дієта готується з урахуванням різних аспектів, які сприяють здоровому харчуванню: порції щоденне харчування, розподіл їжі протягом дня, а також, частота споживання їжі протягом тижня.
Щотижнева дієта ми маємо намір допомогти вам харчуватися краще, і з цією метою пам’ятаємо, що ми вже багато разів створювали її дієти спеціального призначення Орієнтована на аудиторію з різними потребами, наприклад: при цукровому діабеті, для зниження рівня холестерину, для схуднення, для целіакії та інших.
Щоденні порції
В один день нашої тижневої дієти різні групи продуктів харчування включаються в різних пропорціях, щоб задовольнити харчові цілі для іспанського населення і, таким чином, сприяти нормальному функціонуванню організму з поживні речовини що йому потрібно.
Подібним чином враховуються рекомендовані споживання поживних речовин на кожен день, і на їх основі ми оцінюємо кількість або порції кожної їжі для споживання. Наприклад, якщо здоровий дорослий повинен споживати 800 мг кальцію на день у нашому раціоні, ми завжди намагаємось включити мінімум дві порції молочних продуктів або інгредієнтів, які пропонують цю поживну речовину, на заміну.
І так з кожною поживною речовиною для запобігати дефіциту та досягати харчових рекомендацій включаючи відповідні кількості кожної їжі, намагаючись слідувати вимогам харчової піраміди SENC 2015.
Щоденний розподіл поживних речовин/їжі
Залежно від часу доби, деякі поживні речовини засвоюються краще за інші або пропонують нам метаболічні переваги. Наприклад, якщо ми тренуємося вранці, а після вечері у нас не так багато активності перед сном, це завжди буде зручно концентрувати джерела вуглеводів протягом дня і резервувати джерела білка на ніч що кузов буде використовувати для заміни та ремонту конструкцій.
З іншого боку, наше тіло потребує більше енергії в години пік, З цієї причини, якщо ви не з тих, хто тренується вночі, рекомендується, щоб сніданок концентрував більше калорій, ніж вечеря, і саме так ми це враховуємо, готуючи щотижневу дієту.
Звичайно, тижневий раціон можна змінити і адаптуватися до повсякденних потреб і звичних процедур кожен. Отже, якщо ваша активна діяльність до обіду, у цьому ви також можете сконцентрувати складні вуглеводи і більше калорій, ніж ті, що встановлені в меню.
Щотижнева частота їжі
Щоб адекватно покрити поживні речовини, необхідні організму, і не потрапити в надмір, ми також розглядаємо частота щотижневого вживання їжі.
Так добре як є продукти, які нам потрібні щодня наприклад, фрукти та овочі, червоне м'ясо не є необхідним щодня та під час усіх прийомів їжі, тоді як рибу потрібно вживати принаймні 2 рази на тиждень, щоб покрити квоту омега-3 нашого організму.
Бобові, яких часто не вистачає в іспанській дієті і які сприяють достатньому споживанню клітковини, рекомендується принаймні один-два рази на тиждень, щоб пропонувати тілу якісні вуглеводи.
Всі ці аспекти враховуються при підготуйте наш тижневий раціон і вибрати препарати для кожного прийому їжі протягом дня та для кожного дня тижня.
Ще раз, ми повинні пам’ятати, що метою цього меню є служити орієнтиром для планування здорового харчування, Завжди важливо зробити всі необхідні адаптації, щоб вони відповідали особливостям кожного з них.
Поділіться, як складається наша тижнева дієта