Поради та ідеї щодо рецептів

Після двох видів рецептів м’яса на грилі ( Мариновані ребра на грилі, Домашній соус барбекю на грилі поруч ) Я вважав, що варто згадати про смаження овочів, оскільки овочі, приготовані на грилі, підходять як гарнір, салат, бутерброд або навіть як основна страва. Вони різноманітні, смачні та не складні у виготовленні. Ось декілька порад, які я написав для вас на основі власного досвіду використання зовнішнього/внутрішнього стоячого гриля.

Цей запис було зроблено за підтримки Джорджа Формана Угорщини.
  • Баклажани, буряк, різні гриби, картопля та молода картопля, перець, кабачки, цибуля, спаржа, помідори та кукурудза - також чудові овочі на грилі.
  • Овочі ретельно вимити, а потім висушити. Бажано нарізати їх до однакового розміру, щоб вони були зроблені відразу

  • Майте на увазі, що час смаження кожного овоча може бути різним, на моєму досвіді помідори, кабачки, гриби, цибуля готуються швидко, тоді як, наприклад, баклажани та буряк потребують більше часу
  • Запечіть картоплю з оболонкою в духовці і покладіть її нарізаною на гриль, розрізаний навпіл або товстішими кільцями. Таким чином це робиться швидше, ніж якби ми почали готувати на грилі сире.
  • Овочам не потрібен тривалий час маринування, досить перевернути їх за 10 хвилин до смаження в маринованому огірку на наш смак.
  • Основою маринаду може бути оливкова олія, ми можемо додати суміш спецій, приготованих на грилі, свіжих або сушених зелених спецій (Наприклад: чебрець, розмарин, орегано), ми можемо також залити розтертим часником. Закінчивши, ми також можемо ароматизувати його лимонним або бальзамічним оцтом, а сіль і перець виділяють смак майже будь-якого овоча. Не соромтеся експериментувати зі спеціями.
  • Після маринування овочі завжди поміщають у розігрітий гриль і злегка змащують оливковою олією, і дають одній стороні ретельно варитися, її не потрібно часто обертати.

грилі

Тепер вам слід придбати гриль George Foreman! Зареєструйтесь на щотижневі призи до однієї з 8 рисоварок та парових чаш Рассела Хоббса, а також на досвідчені подарунки!

Деталі та реєстрація: https://www.gf-nyeremeny.hu/

Овочі на грилі та сир на грилі з просо на пару та охолодженою йогуртовою заправкою

Поряд з овочами, приготованими на грилі, ми також можемо приготувати сир на грилі, який вже можна знайти на полицях магазинів з численними смаками. Якщо наша основна страва - овочі та сир, приготовані на грилі, приготуйте пшоно та цибулю з йогуртовою заправкою як гарнір.

Чіабатта з овочами на грилі та сирним кремом із сирними смужками на грилі

Ви навіть можете кинути свій бутерброд на сніданок або вечерю з залишками овочів, приготованих на грилі, та сиром, приготованим на грилі. Змастіть навпіл чіабатту улюбленим вершковим сиром, а потім укладіть овочі і, нарешті, сир, нарізаний соломкою. Перед споживанням розігрійте протягом декількох хвилин у мікрохвильовці або сэндвич-машині і подивіться, що воно було свіжоприготовленим.

Якщо вам сподобався цей допис, дякую за поділ. Слідкуйте за блогом, щоб ви також не пропустили новий вміст! Чекаю на вас a Facebook і це Instagram на моєму боці теж!

Використовувати # гастротерапія хештег і покажіть, який делікатес ви спекли, приготували останнім!:)

Записи та зображення на сайті є моєю власністю. Будь-який вміст на цьому веб-сайті може використовуватися лише із зазначенням авторства та дозволом джерела.