Тепер, коли бари зачинені, ув'язнення заважає нам спілкуватися так, як хотілося б - задля вагомої справи -, зменшення коронавірусу до мінімуму (щасливий Covid19) і, як хороші іспанці, ми не відмовляємось від пива, настав час навчитися подавати їх вдома так, ніби ми знаходимося в улюбленому барі.

насолодитися

Причина, чому сьогодні, з деякими обмеженнями, ми хочемо, щоб ваша кухня, тераса чи сад стали баром майже з усіма літерами і де пиво, будь то в очереті, у трубці, у склянці чи глечику, є хвилиною для підсмажування у ці невдячні часи.

Три кроки, ідеальний результат

Кинути пиво або подати пиво - це мистецтво, можливо навіть, навіть бачити це тисячі разів, ваш пульс трясеться, коли ви знаходитесь за баром. Однак, дотримуючись цих маленьких прийомів, ви можете подавати пиво як професіонал де завгодно.

Тож пиво пийте, відкрийте його і йдіть до раковини, що як тільки ви прочитаєте ці кроки, решта буде легким вітерцем.

Прибирання перш за все

Важливим є освіження келиха або склянки, де його подають. Не у всіх з нас вдома є моджакопа, як крани в барах, але він буде працювати із струменем холодної води. Чому ми це робимо? Щоб запобігти утворенню поганої піни і таким чином, щоб стінки скла були покриті тонким шаром води, метою якої є пиво слабко ковзає, коли ми їх подаємо.

Очевидно, що скло має значення і всі марки мають власну книгу зі стилями та поради щодо подачі пива, включаючи різні розміри та калібри, але які б вони не були, Це замочування буде корисним для будь-якого пива.

Подавайте два рази

Будь то пивний кран, банка або пляшка (який смак кращий, якщо подавати його у склянці чи глечику, тому що смаки та нюанси більш цінуються) будь-яке пиво потрібно подавати двома стравами щоб його дорогоцінний вуглець не розсіювався.

Тому на першому етапі ви повинні зробити пиво гіркою, не втрачає вуглекислого газу і не піниться. З цієї причини ми повинні розмістити склянку під кутом 45 ° і дозволити пиву тонко ковзати по склу, поки 75% ємності не заповниться. Завдяки цьому ми успішно дійдемо до другої фази: пошуку крему.

Покладіть корону

Пиво без пінного крему схоже на веселку без жовтого, як сите ягня без хрусткої шкіри або як паелья без сокаррата: воно буде насиченим, але не таким буде. Також і, вірите чи ні, Ви також можете досягти успіху без розливного пива.

Треба лише розмістіть пляшку або банку перпендикулярно склянці і що пиво потрапляє прямо в центр пива. Тому також необхідно надати пиву певну висоту, щоб вуглець розривався в цьому контакті і утворював піну. Деякі сорти пива мають менш інтенсивний газ, тому їх потрібно подавати зверху і навпаки. Однак подачі пива приблизно на 10 сантиметрів буде достатньо.

Кінцевий результат

Добре намальоване пиво легко виявити за його видом піни, розділений на три шари: верхній повинен бути дрібним і з густими бульбашками; той, що знаходиться посередині, повинен бути щільним і широким, схожий на крем, а третій повинен бути сполученням дуже дрібних бульбашок, які вже поступаються дорогоцінною кінцевою рідиною.

Не має значення, чи це банка, чи пляшка, і неважливо - чи не надто - тип пива, що якщо дотримуватися цих кроків, ти будеш коронований майстром стрільби з дому. А тепер давайте шукати інструменти.

Крок 1: Свіжість перш за все

Можливо немає гіршого ворога для пива, ніж тепло. Якщо хтось не британець - і не все - гаряче чи тепле пиво - це задоволення, яке в Іспанії ми не готові витратити, і менше навесні.

Тож якщо у вас є повний холодильник їжі, але ви не хочете відмовлятися від холодного пива, ми пропонуємо вам кілька споріднених пристосувань, які миттєво охолонуть його.

Завжди готові союзники

Звичайно, у вас вже є вдома не просто одна кнопка для відкривання кнопок, а кілька з них. У вас може не бути цього універсального 2 в 1 що ви будете задоволені пивом та аперитивом за ту саму ціну.

Якщо будь-яка баночка чинить вам опір, тримайте її поблизу, цей універсальний пристрій ніколи не повинно бути далеко від вашої комори або свою барну шафу.

Westmark 10562270 Сошник для гвинтів, нержавіюча сталь

Дуже зручно з морозильної камери

Доступна, функціональна, проста у використанні і незабаром основне з морозильної камери. Ці прості охолоджувачі - будь то для банок, чи для пляшок - лише попросять вас на деякий час у морозильній камері, перш ніж охопити ваше улюблене пиво холодом.

Гнучкі та багаторазові, крім того, що вони не потребують льоду, ці чохли дуже практичні тому що вони також займають дуже мало місця, тому зручно завжди мати їх під рукою, якщо ви хочете надати собі іскристу примху.

Охолоджувач пива Vacu Vin Active для банок або пляшок, білий/жовтий, сантиметри

Миттєвий холод

Попрощайтеся з тим нудним чеканням, поки пиво охолоне, і віддайте собі те домашнє вшанування в будь-який час. За допомогою цих холодильних барів за кілька секунд ви досягнете того, що морозильна камера зробить з вами за багато хвилин.

Потрібно просто відкрити улюблене пиво, вставте ці бруски - попередньо охолоджені в морозильну камеру - і насолоджуйтесь. Крім того, вони займають набагато менше місця, ніж будь-якій пляшці знадобиться у ваших скринях, тому ви можете скористатися будь-яким куточком.

Упаковка з 2 барів для освіження пива | Охолоджувач напоїв | Сталеві прутки для охолодження пива | Пивні пристосування | Подарунки для чоловіків | M&W

Для боротьби із спекою

Температура підвищується, і це поганий друг холодного пива, тому його завжди рекомендують є союзники, які підтримують нашу блондинку в оптимальній температурі (або смуглий, або червоний, або чорний) партнер.

Цей неопреновий пивний ізолятор не потребує холоду, це лише забезпечить, щоб пиво не нагрівалось поза холодильником або коли він у вас у руках. Дуже практичний інструмент, якщо ми дивимося телевізор або якщо, коли можемо, перекушуємо або пікнік на відкритому повітрі.

Охолоджувач для банок Tagvo, Ізольована кришка для пивного банку Кришка, що легко накривається, може охолоджувати Набір з 6 кольорів - різні кольори, що праться в машині, міцні, неопренові з кромками зшитої тканини

Випускні сукні

Дрібниці закінчені, Ми йдемо з важкою артилерією і замінюємо банки та пляшки на бочки великої місткості. Ідеально підходить для вечірки або для святкування закінчення карантину.

Звичайно, їх потрібно охолодити в холодильнику, але після досягнення вечірка не зупиниться, і це так, або безпосередньо зі стовбура, або з одним із цих стрільців, успіх забезпечений.

Пивна бочка Heineken - 2 х 5 л упаковки

Пивний патрубок пива H.Koenig BW1880, 65 Вт, 5 кг, нержавіюча сталь, чорний/сірий

Знімач пива H.Koenig, сумісний із бочками під тиском, 5 літрів, 65 Вт, 5 тис. Г, нержавіюча сталь, чорний, сірий BW1778

Дозатор пива Krups Sub Vanilla VB6508 для бочок Heineken

Має значення не лише зміст, а й континент

Хоча може здатися, що це так, не будь-яка чарка чи кружка варті того, щоб сповна насолодитися пивом. Стати гурманом у цьому світі - завдання непросте, але зараз ми можемо зробити перші кроки з дуже високоякісного матеріалу.

Наші ігристі компанії повинні знайти, починаючи від керамічних глечиків, ідеальних для застуди, і закінчуючи цікавими дерев’яними глечиками, що проходять через необхідне скло. сукня, яка відповідає своїй якості.

Автентичні та практичні

Керамічні глечики, незважаючи на те, що вони дорожчі за скляні, мають важливу перевагу, це те, що вони нагріваються довше, тому вони краще зберігатимуть свіже пиво вашого щойно відкритого пива.

Тому ніколи не шкодить, що у нас є кілька керамічних глечиків, щоб тости не закінчувались нагріванням через навколишнє середовище.

Керамічна кружка для пива El Corte Inglés