Вам шкода щомісяця викидати старі шматки їжі? Ці поради допоможуть вам.
Старий хліб?
Ніхто з нас не любить твердого хліба. То як запобігти старінню? Якщо ви тримаєте його в поліетиленовому пакеті протягом декількох днів, він не свіжий і не хрусткий. Може бути Однак нагріти, щоб зробити смак кращим. Спробуйте вирізати з хліба дві тонкі скибочки, змастіть їх вершковим маслом і додайте до одного з них шинку, сир і кілька шматочків помідора. Приготовлений таким чином скибочку хліба покрийте покритим вершковим маслом. Це дасть вам сендвіч, який, розрізавши навпіл, ви кладете його в тостер або запікаєте на сковороді.
Джерело: Unsplash.com/Jasmin Schreiber
Якщо ви не любитель тостів, вам може сподобатися класичний хліб в яйці. Рецепт досить простий. Вичавити скибочки хліба в яйце і засмажити на олії. Для кращого смаку можна заправити яйця і покласти скибочку сиру на ще теплу скибочку хліба і кетчуп. Однак затвердіння тіста також можна легко запобігти. Просто покладіть його в морозильну камеру і витягніть, якщо потрібно.
Багато картоплі в коморі?
Існує ряд рецептів на основі картоплі. Американська картопля, деруни, картопляний хліб, картопляний суп чи картопляне пюре. Однак часто трапляється, що на наших запасах ми забуваємо в палаті. Для того вони починають проростати, гнити або зеленіти. Потрібно лише нарізати паростки, нарізати картоплю, кинути на деко, додати бекон, яйця і спекти. Безпосередньо перед витягуванням можна посипати їх тертим сиром, який розтане в спеці.
Джерело: Бенджамін Менлі, Unsplash.com
Ослаблений салат?
Статті та дослідження про те, що нам слід їсти більше овочів, наливаються на нас з усіх боків. Тому ми купуємо різні види салатів, але коли нарешті ми вирішили їх з’їсти, вони в’януть, м’які і виглядають ще менш смачними, ніж раніше. Однак є способи продовжити його життя. Все, що вам потрібно зробити - це помістити стебла салату в ємність з водою і зберігати їх у холодильнику. Листя довше залишаються свіжими. Навіть якщо перед вживанням замочити в’яле листя в холодній воді, вони стануть трохи свіжішими.
Джерело: Unsplash.com/Chiara Conti
Наостанок додамо кілька хитрощів з фруктами
Якщо у вас занадто багато, просто покладіть його в морозильну камеру. Ви можете спекти заморожені сливи або додавати їх в різні салати. Полуницю, чорницю та інші подібні фрукти також легко заморозити та використовувати в тортах або алкогольних напоях. Старі банани підходять для смузі та булочок. Можна використовувати заморожений виноград в різних алкогольних напоях. Яблука, зібрані влітку, легко зберігати, щоб вони служили довше. Все, що вам потрібно зробити, - це обернути кожне з яблук газетною папкою і помістити в темне прохолодне місце, щоб вони не торкалися одне одного.