Зберігайте їжу і іншими способами.
Сушені гриби, домашні яблука, корисні овочеві чіпси або домашнє м’ясо. Це лише частка того, що може запропонувати вам сушарка. Ознайомтесь з окремими типами цих пристроїв, варіантами налаштування температури або спеціальними функціями та аксесуарами.
На чому орієнтуватися при виборі
Вимоги
Подумайте, що і як часто ви хочете сушити. Якщо ви плануєте висушити кілька грибів восени, вам точно не доведеться вкладати гроші в дорогу і надпотужну модель. Досить буде простої круглої сушарки. Ви володієте великим садом і щороку стикаєтесь з питанням, що робити із сезонними надлишками фруктів, овочів та трав? Купіть якісну квадратну сушку з великим обсягом. Також подумайте, який вид їжі ви хотіли б сушити. Трави вимагають набагато нижчих температур, ніж м’ясо. Не кожна дешева модель пропонує термостат або можливість регулювання температури, що може підійти не всім продуктам харчування.
Переносимість
Якщо ви плануєте часто носити пристрій, зосередьтеся на його вазі та мобільності. Найменші пластикові версії не важать навіть 2 кг, але потужніші квадратні сушарки можуть здивувати вас більше 10 кг. На мобільність також впливають габарити пристрою. Заздалегідь переконайтеся, що він підійде туди, куди вам це потрібно.
Круглі та квадратні конструкції відрізняються за характеристиками, конструкцією, ціною та ступенем комфорту у використанні.
Квадратні сушарки вони, як правило, є більш дорогим, зручним та ефективним рішенням. Завдяки бічному розташуванню двигуна їжа сушиться рівномірно на всіх рівнях. Вам не доведеться їх перевертати або турбуватися про пошкодження двигуна соком, що витікає з фруктів або овочів.
Більш доступні круглі сушарки в основному вони виготовляються з пластику. Ви знайдете двигун в нижній його частині під сушильними пластинами, внаслідок чого на різних рівнях спостерігається інша температура. Щоб досягти рівномірного результату, під час сушіння потрібно кілька разів замінити пластини. Оскільки вони розміщені один на одному, вам доведеться виділити їх усіх.
Контроль
У більшості випадків вони допоможуть вам по-різному регулювати температуру та час висихання колеса або кнопки. Найдосконаліші пристрої в цьому напрямку мають сенсорний екран, який відображає час, що залишився до кінця процесу, задану температуру, а також поточні умови всередині сушарки.
Матеріал та якість виготовлення
Обладнання з нержавіюча сталь вони служать довше і стійкіші до пошкоджень. Всередині пластик моделі, однак, ви знайдете відмінності. Деякі виготовлені з важкого пластику і витримують ще більш жорстке поводження. Є також пристосування з м’якого пластику, які дуже швидко пошкоджуються. Також зверніть увагу на матеріал та конструкцію сушильних плит, з якими ви будете обробляти найчастіше.
Обладнання та аксесуари
Не випускайте з уваги сушилку, перш ніж купувати її основне обладнання та аксесуари, які за потреби можна придбати для пристрою.
Обладнання підійде кілька додаткових тарілок. Деякі сушарки можна завантажувати по кілька разів. З іншого боку, добре мати кілька в запасі, на випадок, якщо одна з пластин порветься.
Це також практична частина приладу тефлонова вставка для сушіння їжі, яка прилипала б до стандартної тарілки.
Доступні деякі круглі моделі обертове кільце для ще більш ретельного висушування їжі. В результаті пластини обертаються повільно, що призводить до кращої циркуляції повітря.
Ділянки, призначені для сушіння трав вони мають набагато більш дрібну сітку і менші отвори, через які дрібні шматочки не потрапляють. Якщо ви придбали дешеву модель, ви, ймовірно, не знайдете її в базовому обладнанні.
Піддони для крапель вони захоплюють сік, що витікає з соковитіших плодів при висушуванні. Ви можете легко їх вибрати та почистити. Крім того, за допомогою кругових сушарок вони захищають двигун від пошкоджень. Їх одноразовою альтернативою є сушильні прокладки.
Вам доведеться вкласти 77-194 євро у більш фінансово вимогливі та водночас якісніші квадратні сушарки. Подумайте про це, якщо хочете часто сушити. Ви можете знайти більш доступні круглі версії за кілька десятків євро. Однак зверніть увагу на якість дизайну та асортимент пропонованих аксесуарів. Якщо ви виберете основну модель, а потім виявите, що вам знадобиться кілька додаткових пластин відповідно. ситечко для сушіння трав, поступове придбання окремих деталей, зрештою, буде дорожчим, ніж придбання моделі з великим обладнанням.
Параметри
Енергоспоживання та продуктивність
Перше значення, дане у ватах, у переважній більшості випадків знаходиться в діапазоні від 200 до 800 Вт. Це покаже вам, скільки електроенергії потрібно пристрою для його роботи. Потужність пов’язана з потужністю, вказуючи, скільки енергії сушарка може використовувати та ефективно перетворювати на тепло. Чим вище це значення, тим швидше працює пристрій. Сушарка з введеною потужністю 200 Вт виконає таку ж якісну роботу, як і модель з введеною потужністю 600 Вт. На це просто знадобиться трохи більше часу.
Габарити та вага
Вони значною мірою взаємопов’язані. Додайте до цього кількість сушильних плит, а також матеріал, з якого виготовлена сушарка. Пластикова конструкція важить менше, ніж модель з нержавіючої сталі. З іншого боку, він більш крихкий і менш стійкий до пошкоджень. Купуючи, орієнтуйтеся на розмір, а не на вагу, щоб ви могли зручно зберігати сушарку. Розмір приладу також визначає параметри та кількість сушильних плит. Якщо ви плануєте сушити навалом, вибирайте з більших моделей.
Час висихання
З посібника та параметрів налаштування ви дізнаєтесь мінімальний час, який сушарка потребує для обробки окремих видів їжі. Це варіюється до декількох годин, залежно від продуктивності. Більш потужні прилади сушать м'ясо всього за 8 годин, тоді як слабкі прилади займають до 12. Для деяких моделей ви знайдете попередження про максимально дозволений час, протягом якого сушарка може працювати безперервно. Після цього ви повинні вимкнути прилад і дати йому охолонути, щоб він не пошкодився.
Ємність
Все залежить від кількості кошиків, відповідно. тарілки для сушіння. Деякі пристрої мають фіксовану кількість, в інших місцях ви можете зменшити або збільшити її за потреби. Моделі з 5 тарілками вистачить для сезонної сушки грибів або фруктів. Однак якщо ви хочете щодня сушити, так би мовити, шукайте пристрій більшого розміру на 8-11 пластин. Це дозволить заощадити електроенергію.
Шум
Сушарки працюють без перерви більше 10 годин. Іноді вони, відповідно, працюють протягом дня. навіть вночі. Якщо ви живете у великій квартирі, вам слід розмістити пристрій там, де вас немає. Якщо у вас немає такої опції, зверніть увагу на рівень шуму в децибелах при покупці. Чим вона нижча, тим краще для вас. Більшість сушарок не перевищують 40-70 дБ.
Особливості
Таймер - встановіть час сушіння, після чого прилад автоматично вимикається. Після чотирьох годин сушіння трави пристрій можна запустити вранці, перед тим як піти на роботу. Повернувшись додому, вас буде чекати приємна порція сушених смаколиків.
Контроль температури - Ви повинні сушити кожен вид їжі при різній температурі. Трави підходять для нижчих, близько 30-40 ° C, тоді як для сушеного м'яса потрібно близько 70 ° C. Тому більшість моделей пропонують можливість регулювання температури при 5 або 10 ° C в діапазоні від 30 до 70 ° C. Дешеві сушарки не мають цієї функції.
Програми сушіння - якщо ви не хочете вирішувати питання про те, чи правильно ви вибрали температуру для сушіння яблук, м’яса чи зелень, дотягуйтесь до пристрою з попередньо встановленими програмами для кожного виду їжі.
М'ясо зазвичай потрібна максимально висока температура, яку може розвинути пристрій.
Програма, розроблена для сушіння фруктів та овочів, які містять багато води, через рівні проміжки часу чергує вищі та нижчі температури.
Трави чутливі до високих температур. Вони підходять для умов, що не перевищують 40 ° C.
Сира програма висихає максимум до 42 ° C. При цій температурі вітаміни та поживні речовини зберігаються в їжі. Сушарки, призначені для обробки т. Зв Сира їжа є однією з найдорожчих на ринку.
Можливість регулювання висоти плити - Ви оціните цю функцію під час сушіння продуктів різного розміру. При обробці великої кількості скибочок фруктів або овочів використовуйте низькі тарілки, щоб якомога більше поміститися в сушарку. Під час сушіння помідорів, розрізаних навпіл, які є більш об’ємними, ніж звичайні скибочки, вам доведеться складати тарілки далі один від одного.
Звуковий сигнал - повідомляє про закінчення встановленого часу сушіння. Для деяких моделей ви можете вимкнути цю функцію, щоб пристрій не розбудив вас без потреби посеред ночі.
Захист від перегріву - основний захід безпеки. Коли досягається певна температура, сушарка вимикається, щоб запобігти пошкодженню.
Порада користувача
Розташування
Прилад всмоктує навколишнє повітря, нагріває його, а потім використовує для сушіння їжі. Ось чому ви повинні знайти це для неї сухе, провітрюване, без пилу місце. Сушіння у невідповідному середовищі не тільки загрожує двигуну редуктора, який з часом може засмітитися, а й якість та смак обробленої їжі.
Догляд за сушаркою
Правильне та регулярне технічне обслуговування продовжить термін служби сушарки до декількох років. Під час чищення обов’язково відключіть його від мережі. Його також не можна нагрівати. У посудомийну машину можна вставити тарілки та окремі компоненти деяких моделей. Однак заздалегідь перевірте це в інструкції із застосування.
6 правил правильної сушки їжі
- Перед початком роботи прочитайте рекомендації виробника та відрегулюйте температуру до типу їжі, що переробляється.
- Перед сушінням ретельно підготуйте фрукти, зелень та овочі. Спробуйте нарізати їх приблизно однаковими шматочками. Слідкуйте за цвіллю та гниллю. Один зламаний шматок може забруднити всю партію.
- Спосіб розподілу шматочків їжі по окремих тарілках впливатиме на тривалість та якість сушіння. Зберігання їх занадто близько один до одного поставить під загрозу належний потік повітря в пристрої. Сушка триватиме довше, а їжа не буде рівномірно висушена. Тому завжди залишайте не менше 0,5 см вільного місця навколо окремих шматків.
- Час висихання окремих видів їжі залежить від температури, потоку повітря, вмісту води та розмірів нарізаних шматочків. Половина помідорів сохне довше тонких скибочок.
- Регулярно перевіряйте прилад під час сушіння. За потреби замініть пластини та відрегулюйте час висихання.
- Робіть запис про кожну сушку, принаймні з самого початку. Одне - це рекомендації виробника, власний досвід - інше. Записана інформація може допомогти вам налаштувати сушарку та загальний процес. Дізнайтеся, чи можете ви давати приладу працювати цілу ніч без турбот чи вам потрібно замінити пластини в середині сушіння.
Тут ви знайдете більше 15 400 000 товарів та 10900 інтернет-магазинів.