гвоздику

Гвоздика - це спеція зазвичай використовується в кулінарних цілях, але він також має багато лікувальних переваг. Звичайно, ви використовували його для приправлення їжі або для приготування десертів, але чи знаєте ви, яку користь вона приносить здоров’ю, особливо травній системі?

Володіє знеболюючими, спазмолітичними, антибактеріальними та знеболюючими властивостями. Деякі природні засоби, що включають його, корисні для травної системи. Заспокоює біль, може допомогти в боротьбі з інфекціями та зменшити запалення, серед інших властивостей.

Приготуйте засоби, настої або чай з гвоздикою це покращить симптоми розладу шлунка такі як газ, нудота та блювота, спричинені порушенням травлення. Все завдяки сполуці під назвою евгенол, присутній у спеції.

Які властивості має евгенол?

Евгенол відповідає за ароматичну інтенсивність гвоздики. Цей компонент це чудовий антиоксидант, який затримує клітинне старіння та бореться з кислотністю. Для нього характерна масляниста рідина з жовтим кольором та інтенсивним запахом.

Він також присутній в інших рослинах, таких як духмяний перець, базилік, куркума, лавровий лист і кориця, але він знаходиться в гвоздиці, де він має найвищу концентрацію. Застосовується у випадках дискомфорту в травленні, респіраторних інфекцій та болю в зубах. Він має внутрішнє та зовнішнє використання, внутрішнє є найбільш поширеним. Він має флавоноїди, і його властивості виділяються:

Однак, незважаючи на численні переваги, рекомендується бути обережними при вживанні евгенолу, оскільки має високий рівень токсичності у великих дозах, особливо якщо потрапляє всередину як ефірна олія. Його споживання протипоказано вагітним, немовлятам та дітям до 6 років.

Як використовувати гвоздику в засобах для поліпшення травлення?

Існує кілька способів використовувати гвоздику в засобах для травлення або як допоміжний прийом їжі. Все буде залежати від смаків кожної людини та рівня їх толерантності до рослини, оскільки він має дуже сильний запах і смак. Ось кілька варіантів використання:

Гвоздичний чай

Чай з гвоздики змащує травний тракт і стимулює роботу травної системи, що сприяє його нормальному функціонуванню. Служить для посилення кровотоку та боротьби з неприємним запахом з рота, також відомим як галітоз.

Однією з найпоширеніших причин неприємного запаху з рота є проблеми зі шлунком а гвоздика атакує їх безпосередньо в травній системі. Крім того, завдяки своєму аромату він відразу забезпечує свіже дихання, оскільки при попаданні в рот чай бореться з бактеріями.

Цільні гвоздики

Його можна використовувати як приправу до їжі, як доповнення до десертів або ж можна розжовувати цілим. Ця остання форма вживання збільшує вироблення слини та рідин, необхідних для травлення.

Ефірна олія гвоздики

Ефірна олія гвоздики виходить із суміші оливкової олії та гвоздика відпочивала в пляшці кілька тижнів. Як ми вже вказували, його не слід приймати в чистому вигляді або у великих кількостях, оскільки він може бути токсичним.

  • Для заспокоєння блювоти та нудоти додайте 3 краплі у склянку води (200 мл).

Настій гвоздики

Готується подібно до чаю, але з цілими гвоздиками. Допомагає боротися із запорами та стимулює діяльність органів травлення. Ви можете приймати чашку настою після кожного прийому їжі, поки дискомфорт не зникне.

Природа пропонує вам безліч лікарських варіантів, які дуже корисні для вашого організму, отже, і ви ми рекомендуємо доповнити ваші лікувальні заходи природними засобами поки вони не протипоказані. Хоча гвоздика не має можливості вилікувати травні захворювання, вона може полегшити деякі симптоми.

Не забувайте відвідувати регулярні консультації зі своїм лікарем і підтримувати правильний раціон. Порушення травлення в більшості випадків можна уникнути за допомогою збалансованої дієти без продуктів, які ваш шлунок не переносить. Враховуйте, які продукти шкідливі для вас, і уникайте їх споживання.

  • Фитомед. (2003). Гвоздика.
  • Гамбоа, Дж. М., і Васкес, М. Н. (2015). Вплив ефірної олії Syzygium aromaticum на виживання Salmonella typhi, Salmonella paratyphi A та Bacillus cereus. Ребіолест.
  • Agilar Gonzales, A.E., & Lopez Malo, A. (2013). Екстракти гвоздики (Syzygium aromaticum) та ефірна олія та їх потенційне застосування як протимікробних засобів у їжі. Кафедра хімічної, харчової та екологічної інженерії.

Ступінь соціальної комунікації Центральним університетом Венесуели (2015). Працював у групі Últimas Noticias, Валевен та містер Гудман.