Сьогодні всім відомо, що дієта «не їж» не працює. Це не може тривати довго, і ефект йо-йо є у світі. Втрата ваги стала вигідним бізнесом, і на ринок додалася ще одна новинка: пакети з готовою смачною їжею, яку можна підігріти лише в мікрохвильовці - коробкова дієта.
Чешка Маркета Пікалова спочатку була матір'ю 100 років. За час вагітності вона набрала двадцять п’ять кілограмів і три роки не могла схуднути у відпустці по вагітності та пологах. Коли вона повернулася до роботи, до всього додався стрес у часі. Саме тоді вони придумали гарну ідею з моєю подругою Каткою.
"Катка була з дитиною вдома, і вона дуже добре готувала їжу і їй сподобалось. Хоча я опанував принципи правильного харчування, кулінарія ніколи не була однією з моїх улюблених справ. Крім того, в нападі голоду я завжди тягнувся до першого прийому їжі, який мені пропонували вдома, не турбуючись про підготовку ", - говорить він.
Вони домовились з Каткою, що вона готуватиме Маркету і готуватиме їжу для пакунків на цілий день, щоб вона завжди готувала для неї готову раціональну дієту і не була набита дурницями.
Маркета також брав пакети до роботів, це було зручно. Катке пообіцяла, що якщо зможе схуднути, вийде заміж за іншого клієнта. "Ми разом обмірковували рецепти, щоб на обід і вечерю завжди була повноцінна смачна їжа", - підкреслює бізнес-леді пустотливим язиком. "Мені не подобається, якщо мені доводиться їсти лише картоплю з морквою, потім знову тільки фрукти або просто курку. Завжди хотілося їсти так нормально ".
Через чотири місяці Маркета стала легшою на сімнадцять кілограмів. Комфортно і без зайвих клопотів. Тоді ми з Каткою сказали, що ця система може влаштувати інших. Вони вирішили запропонувати людям, які шукають худорляву фігуру, різноманітну низькокалорійну дієту, приготовлену в упаковках. П’ять готових «нормальних» страв для кожного з шести днів тижня, на сьомий день кожен їсть все, що хоче.
БАНАНА ПРЕС
Маркета походить з маленького містечка, і раніше у них вдома була класична чеська кухня. «Свинина, вареники, телятина, філе у вершках, булочки, - сміється він. У дитинстві вона ніяк не могла набути належних харчових звичок. Пакети Катки спрацювали. Сніданок був різноманітним і досить багатим, у десять або оловрант вона також там і там готувала фруктовий йогурт або солодкий бар. "Немає сенсу занадто сильно обмежуватись, тому що ви б не думали ні про що, крім заборонених делікатесів і набирали вагу відразу після повернення до звичного режиму харчування", - зізнається молода жінка.
Окрім складу окремих порцій, обидва друзі ретельно підраховували калорії, і Маркета раптом отримала у своєму розпорядженні смачну, різноманітну, але особливо легку їжу, якої вистачило, щоб ненадовго нагріти її в мікрохвильовці. "Щоб дієти не надто дратували, ми думали готувати готові страви шість днів на тиждень, а на сьомий день я їв те, що хотів. Звичайно, перші дві неділі були всі шкідливою їжею та десертами з дитинства. Наприклад, я мав прес на цибулі та банан, увінчаний збитими вершками та карамеллю. Я буквально кинувся в це. Але коли ви будете їсти здорову їжу протягом тривалого часу, поступово розвинеться звичка, і кремовий пиріг, жирне м’ясо чи інша калорійність дійсно буде вам достатньо лише трохи ».
ХВОРОБА ВОЛІ
До цього додався ентузіазм, і результатом незабаром захопилися всі знайомі. Чоловік Маргарет, якому завжди потрібен був пристойний шматок м’яса та п’ять шматочків вареників, навіть долучився. "Він проіснував недовго, але трохи схуд. Однак я дуже задоволений тим, що також навчив свою дочку правильному харчуванню для своєї системи. Вона звикла їсти кожні три години, навіть якщо ви не відчуваєте почуття голоду, так що метаболізм протікає на швидкій швидкості.
Думаю, саме тому у нього не буде проблем із зайвою вагою ». Сьогодні чарівна брюнетка каже, що їй вдалося витримати і схуднути головним чином завдяки тому, що вона готувала їжу. "Ви знаєте, коли ви повертаєтесь додому, втомлені і зневірені від голоду, як тільки складаєте сумки для покупок, ви відразу відкушуєте шматочок усього, що знайдете. Але коли я дізнався, що в холодильнику у мене є щось хороше, що я поклав у мікрохвильовку лише на дві хвилини, і я міг з’їсти відразу, я зміг керувати собою », - пояснює він. «Зрештою, ожиріння - це хвороба волі». З почуттям задоволення вона потім зробила доньці та чоловікові звичайну вечерю і більше не скуштувала її.
ТОНКІ І УСПІШНІ
Через чотири місяці вона була кішкою від стокілограмової матері. Люди навколо неї не могли не помітити. Вони повільно почали приєднуватися і за дуже короткий час у них було десять кандидатів з Каткою. Саме тоді вони сказали, що, крім тонкої лінії, створять роботу, і розпочали бізнес.
Вони створили бізнес, знайшли професійних кухарів, обладнали кухні та розпочали справу. Склад страв допомагав дієтологу, щоб уникнути помилок у харчуванні та правильно збалансувати їжу. Клієнти отримуватимуть п’ять страв у пакетах на цілий день. Сніданок, десятина, обід, вечеря та вечеря. Пакети зазвичай заморожують, нагрівають у мікрохвильовці або конвекційній печі. Після успіху у рідній Богемії Маркета вирішила спробувати його і в Словаччині.
Проста дієта, "EasyDiet", як її ще називають, зручна, смачна і легка для дотримання, але вона досить дорога для наших умов. "Бажаючі схуднути платитимуть близько дев'яти тисяч словацьких крон на місяць", - зізнається бізнес-леді. "Проте, через кілька тижнів у нас було близько вісімдесяти клієнтів. Одні приймають всю програму, інші - лише обід і вечерю. Це не дешева справа, але комусь потрібно схуднути комфортно ".