Торт, вершковий десерт, майонезний салат, смажена риба, різні копчені м’ясні вироби, різдвяна капуста, копчена копченими ковбасками та інші смаколики, які вже є невід’ємною частиною Різдва.
Сюди входить келих вина або дистиляту з кока-колою, тоніком або газованою малиною з різними смаками. Самим спокусам для смакових рецепторів та такій щедрій пропозиції дійсно надзвичайно важко встояти, навіть якщо це не віщує нічого доброго для організму та його бездоганного функціонування.
Неконтрольоване бенкетування, споживання не поєднуваних з їжею продуктів, пов’язане з мінімальними фізичними вправами та довгими годинами, проведеними перед телевізійним екраном, може спричинити більші проблеми з травленням, біль у шлунку, напади жовчного міхура, подразнення підшлункової залози або інфекційну діарею. І останнє, але не менш важливе, збільшення ваги - це також ознака різдвяного застілля. У ті кілька свят, як правило, це на кілька кілограмів більше. Це означає лише одне, що насолода добром перетворилася на переїдання.
Традиційне меню в минулому
Ви стверджуєте, що меню Святвечора - це традиція, яка дотримується століттями.
Так, це правда, але якщо озирнутися назад, люди жили більш скромно і, насамперед, з великою кількістю фізичних вправ цілий рік. Зрештою, те, що вони мали, було дуже важко вирощувати та робити на своїх полях.
Різдвяне меню зазвичай складалося з капустяних супів з грибами, горохового супу з чорносливом, сочевиці або квасолевого супу з картоплею, але без ковбаси та вершків. Вечеря напередодні Різдва починалася взамін медом і часником, пупками з маком, на столі також були такі солодощі, як Різдво, або маковий або волоський штрудель, або булочки зі сливовим варенням і сиром. Звичайно, був і шматок копченого м’яса та риби, бо це Різдво. Звичайно, для багатьох було б корисно повернутися до таких традицій.
Насолоджуйтесь розумно, щоб серед перших новорічних постанов не було втрати ваги
- намагайтеся економити жир при підготовці, це надлишкові калорії, яких легко уникнути
- поєднуйте типовий салат з картопляного майонезу з йогуртом, він легший і корисніший за вершки, а також буде служити
- традиційна невелика різдвяна випічка, просто спечіть із половини дози інгредієнтів, щоб ви могли скуштувати з декількох видів і не переїдаючи
- в капусті ви економите переважно ковбасою, копченим м’ясом та вершками
- замініть смажену рибу в натуральній композиції на шматочок вершкового масла з раскою або на запечену
- кремові коржі замінити сиром або йогуртом фруктами
- не робіть великих порцій, споживайте все з розумом
- не їжте швидко, жуйте і ретельно насолоджуйтесь кожним прийомом їжі
- у підсолоджених та алкогольних напоях багато калорій, обмежте їх або повністю виключіть з раціону
- включати фрукти, будь то свіжі чи сушені (яблука, ананас, цитрусові, абрикоси, сливи, горіхи тощо) як святкове блюдо, вони є кращим варіантом, ніж кондитерські вироби
- харчування також повинно бути збалансованим під час прогулянок під час свят; відпочити на дивані з хорошим фільмом або казкою, побалувати себе лише після прогулянки або занять спортом (катання на лижах, каток)
Надмірні та нереальні сподівання, пов’язані з Різдвом, якщо їх не виконати за своїми мріями, спричинить смуток, безпорадність, меланхолію, злість і навіть депресію. Старі та самотні люди дуже сприйнятливі до цих психічних станів під час Різдва.
Різдво - це свято миру, любові та взаєморозуміння. Дійсно у це свято ніхто не повинен бути один, тому не забувайте про своїх близьких.