Блок із підписом видавця.

сіль

Вивчав журналістику та комунікацію в UNAM. Він живе в Мадриді 6 років і співпрацює як кореспондент на сайті Salud180.com. Siguel @ в:

Чи знали ви, що в нашій країні споживання Сіль майже вдвічі перевищує Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ)?, Але як можна видалити сіль з дієта?

Ми - експерти, які струшують солонку з особливою радістю. Однак ця погана харчова звичка сприяє появі різних захворювань, таких як гіпертонія, ниркова недостатність та ожиріння, серед інших.

Відповідно з Національне обстеження здоров’я Реалізовано Національний інститут харчування Сальвадор Зубіран, у 2009 році у випадку чоловіків щоденне споживання солі становило дев'ять грамів, тоді як у жінок - сім.

На думку глави РФ Харчування та дієтологія загальної лікарні, Rosa Isela Gallegos Huerta в сучасних дієтах легко готуються або заздалегідь приготовані оброблені продукти містять надмірну кількість солі, а також у холодних нарізках або холодному м’ясі, хлібі, макаронах швидкого приготування, смажених продуктах, сирі тарілки підготовлений.

Щоб контролювати і, де це можливо, уникати такої кількості споживання, фахівець рекомендує навчитися відчувати ароматизатори, не додаючи сіль, і замінити їх ароматичними травами та спеціями, оскільки бажано зменшити споживання всього до двох грамів на день, що відповідає втраті натрію через потовиділення, сечу та кал.

1. Використовуйте спеції та приправи: перець, оцет, лимон, часник, кмин тощо, не дадуть вам запам’ятати сіль і зроблять страви смачнішими.

2. Як можна більше уникайте попередньо приготованих страв, оскільки для приготування та консервування цих продуктів використовується багато солі. Краще, щоб ви готували їжу самостійно.

3. Не ставте солянку на стіл. Якщо ви не бачите солі, ви можете не усвідомлювати, що вам так хочеться.

4. Потроху зменшуйте сіль, яку ви додаєте до їжі. Використовуйте конверти, що вимірюють кількість, і пропонуйте використовувати менше сольових конвертів щотижня. Ваше піднебіння звикне до смаку без солі.

5. Простий захід, але надзвичайно ефективний: використовуйте солонку з невеликими отворами, щоб ви несвідомо додавали менше солі на тарілку.

Остання порада: перевіряйте етикетки, коли ходите по магазинах. Шукайте вміст у натрію, що є еквівалентом солі, і відкидає продукти, що містять більше вмісту. Намагайтеся не споживати їх часто або не виключати зі свого раціону, якщо вони не є необхідними. А ти як замінюєш сіль?

Показаний вміст несе відповідальність автора і відображає його точку зору, але не ідеологію Salud180.com