Журнал FUCSIA

Якщо ви біжите до холодильника майже не усвідомлюючи цього, коли перебуваєте в стресі; Якщо вам важко уникати того, щоб не класти щось у рот кожні 20 хвилин; Якщо ви вже втратили уявлення про те, скільки дієт ви пробували, можливо, ваша основна проблема - це не калорії.

полягає тому

Типова романтична комедійна сцена, в якій нещасна головна героїня прагне заспокоїти свої печалі повним горщиком шоколадного морозива, може здатися не такою смішною для тих, хто насправді демонструє однакову поведінку. Багато людей задаються питанням, чому, незважаючи на зусилля, які вони докладають до кожної своєї дієти, вони неодноразово зазнають невдач і продовжують набирати зайві кілограми. Але виявляється, можливо ворог не в їхніх холодильниках, а в їхніх головах.

Про це заявляє британський психолог Джейн Маккартні, автор книги «Зупиніть переїдання», яка присвятила себе вирішенню проблем пацієнтів, звичка яких є нав'язлива та компульсивна їжа. Вона вважає, що методи схуднення зазвичай дають спрощені повідомлення "їжте менше, робіть більше" і обмежуються підрахунком калорій.

Хоча вину за глобальну епідемію ожиріння зазвичай приписують сидячим людям, а також солодощам і всіляким дрібничкам, для неї ці змінні є лише вершиною айсберга: "Переважна більшість людей, які виявляють труднощі в контролі споживання їжі представляють певний ступінь емоційних проблем. І це ситуація, яка зачіпає більше 80 відсотків тих, хто не досягає успіху у своїх спробах схуднути ", - сказав він ФУКСІЯ фахівець, який визнає, що став жертвою цього типу тривоги.

Він усвідомлював це, коли почав вести своєрідний щоденник, в який записував кожне своє меню і коли хотів їх з’їсти.. Таким чином він виявив, що ухилення від психологічного мотиву еквівалентно спробі "виправити пошкоджений автомобіль, помінявши шини, коли саме двигун потребує уваги".

За словами Маккартні, головне - визначити, що вона називає "Емоційний ланцюг подій", тобто виявити, які фактори вивільняють певні настрої, які в свою чергу активізують обжерливість. "Зазвичай трапляється так, що якщо відчуття, яке переживається, є якимось чином негативним, людина звертається до їжі, щоб мати можливість зіткнутися з важким моментом", - говорить він. Отже, їм не дають реальної можливості вирішувати свої конфлікти, терпіти їх або обробляти їх розумово, а натомість шукають негайного затишку за столом.

Зі свого досвіду Маккартні пояснює, що хоча багато разів причинами, що спричиняють непотрібне бажання їсти, є поточні ситуації, пов'язані, наприклад, із сваркою подружжя або боргами, він попереджає, що вони можуть бути старими, наприклад, походити з непрацездатної сім'ї або від надмірно вимогливих батьків.

Насправді особисті стосунки з їжею беруть свій початок у перші роки життя людини. «Це, як правило, реакція, сформована давно. Дуже легко сформувати подібні звички ... можливо, їжа використовувалася як покарання або винагорода в дитинстві, а також „якщо ви не отримаєте хороших оцінок, десерт не буде”, або „якщо ви поводитесь ну, ти маєш право на солодке '. Ось чому багато людей розгублюються щодо справжнього значення їжі, яка є її природою як джерелом харчування. Це правда, що вони також приносять задоволення; помилка полягає в тому, що їх шукати виключно з цієї причини ”. Немає сумнівів, що деякі види лікування викликають звикання: "Їх самого простого зображення або викликання їх достатньо, щоб створити неврологічну реакцію насолоди".

Експерт радить батькам створити здоровий зв’язок з їжею для своїх дітей, “навчаючи їх, що час від часу картопля фрі та газована вода допускаються, але в помірних кількостях. Небезпека завжди полягає у відмові від певних видів їжі, оскільки це стане таємницею та спокусою. Важливо дати їм експериментувати та повідомити про те, як надмірність впливає на їх організм. Подавати їм приклад також необхідно, якщо дитина виростає, спостерігаючи, як вони харчуються, це призведе до плутанини щодо образу тіла ".

При огляді причин, які можуть сприяти небажаному примусу, часто зустрічаються родичі, друзі чи колеги, які так чи інакше призводять людину до заповнення негативними повідомленнями, такими як "вони мене не цінують, тому що я незначний" або "Я я недостатньо хороший ", або через погані стосунки, або через обурення. Однак це не означає, що слід очікувати змін в інших, оскільки вони повинні бути внутрішніми і пов’язані з самооцінкою та з тим, «як хто сприймає себе», говорить автор. Він пропонує перевернути ці заяви, щоб вони стали "Я цінний, тому що ...".

Також пропонується створити мережу підтримки, яка б складалася як з хороших друзів, так і з діячів, які втілюють позитивні цінності, яких шукають. Хоча це звучить як жарт, доктор Маккартні каже, що серед її пацієнтів багато чоловіків, які звертаються до Девіда Бекхема, щоб уявити, що саме він підтримує їх у занепаді, тоді як жінки старшого віку думають про Маргарет Тетчер: «Уявіть, як ці персонажі відповів би на ваш шкідливий образ себе ”, - це його урок.

Але під час криз потрібно мати під рукою не тільки надійних людей, а й здорову їжу. Використовувати жменю мигдалю або моркви - це не те саме, ніж сирник. "Ми продовжуємо кусатися і рідко дістаємось до двадцятихвилинної перерви, не маючи їжі в роті". Майже автоматично перед телевізором розжовують щось, закуску, яка часом не входить у меню дня, оскільки немає повного усвідомлення її існування. Ось чому найкращий рецепт - це завжди їсти повільно, щоб дати мозку час "надіслати нам сигнал, що ми задоволені".

Спроба відокремити їжу від емоцій може здатися складною. Зрештою, це нормально, коли смачна страва згадує бабусину приправу на щасливі дитячі Різдва, а потім, зіткнувшись із проблемою, нерідко прагне пережити ті часи та відчуття. Головне, на думку психолога, полягає в тому, щоб задати собі просте запитання, перш ніж потурати собі: "Я справді голодний чи використовую їжу для придушення нудьги чи розчарування, чи як замінник чогось, чого мені не вистачає? На все життя?".