Як прибрати зайвий жир у рагу?
глечик сепаратора жиру Соус - ідеальний і важливий засіб, якого не може бракувати на будь-якій кухні, щоб усунути той надокучливий шар жиру, який утворюється на поверхні наших бульйонів, рагу та супів.
жировий прошарок що завжди створюється, дратує з естетичної точки зору, оскільки створює шар, який збіднює наше рагу, особливо тому, що створює ту тягучу текстуру, яка забруднює виклад та покриття нашого рецепту.
Але перш за все жировий прошарок рагу, Це дуже дратує, оскільки це шкідливо для нашої дієти, для нашого тіла та здоров’я, тому ми повинні почати з усунення цього шару жиру.
Кілька порад щодо здорового харчування можна переглянути в нашому розділі: Здоров’я та самопочуття.
Велике питання, яке ми всі задаємо собі, є Як знежирити бульйон? Відповідь дуже проста з нашими Глечик для знежирення із підливом. Оскільки за кілька секунд ми можемо вивести 100% жиру з наших відварів. Тож ми отримаємо бульйони, наповнені смаком та речовиною, але без зайвого жиру.
Успіх Глечик для знежирення із підливом Це тому, що це єдиний на ринку, у якого в основі є запірний кран або кран, що дозволяє усунути шар жиру за секунду і, перш за все, без необхідності забруднюватися або вдаватися до домашніх хитрощів, які мало або нічого не працює.
Він також має інші переваги, а саме, що баночка, що відокремлює жир Соус, Він доступний у різних кольорах, і він підходить для холодильника (якщо ви хочете використовувати цей жир для чогось іншого) та для посудомийної машини, тому його дуже легко підтримувати. І це те, що глечик можна розділити на частини дуже просто завдяки легкому розбиранню через систему невеликих виступів, які нам просто потрібно натиснути.
Крім того, його ціна є найбільш доступною серед інших продуктів, які намагаються досягти тих самих результатів, але більш складним і громіздким способом. Час, простота і перш за все чистота - це щось принципове на кухні.
Ви вже знаєте, що ми доставляємо по всій Іспанії з нашого Інтернет-магазину: Gravy Store.
Як знежирити бульйон?
Знежирити бульйон дуже просто, для цього вам просто потрібно скористатися підливний глечик слідуючи цим простим інструкціям, у яких ми вам покажемо як поетапно видалити зайвий жир з рагу.
Традиційно існує багато домашніх методів, які ніколи не зможуть усунути 100% жиру з бульйону, крім того, що вони є складними, або в більшості випадків неефективними або повністю хибними. Наприклад, додавання яєчного білка в бульйон, щоб білок забирав весь жир, що, з іншого боку, спотворює смаки, і перш за все, неправильно видаляючи жир.
- Візьміть каструлю і поступово вилийте поверхневий шар бульйону, в якому знаходиться жир, у глечик для підливи.
- Зачекайте кілька секунд, поки жир підніметься всередині жиру, оскільки вагою менше бульйону, його кладуть зверху.
- Як тільки бульйон підніметься, я ставлю банку з сепаратором жиру над горщиком.
- Я відкриваю запірний кран або кран і дозволяю відвару знову падати в казан.
- У той момент, коли шар жиру хоче відпасти, я закриваю кран на глечику з підливою.
Ви можете побачити це відео, в якому процес пояснюється покроково, з нашого офіційного каналу YouTube.