Цей рецепт від кабачки, фаршировані м’ясом Це не тільки легко, це підходить для будь-якого бюджету, а також подобається навіть тим з нас, хто вважає овочі дуже смішними. Це веселий і смачний спосіб їсти овочі, оскільки кабачки містять 95% води і не містять калорій, що робить його важливим у нашому раціоні. Крім того, він містить фосфор і калій, перетворюючись на незамінне джерело мінеральних речовин. Якщо вдома вашим дітям складно їсти овочі, спробуйте це рецепт кабачки, фаршировані м’ясом Що ми пропонуємо в OneHowTo?.
- 2 кабачка
- 1 цибулина
- 150 грам фаршу
- 50 грам шинки нарізати дуже тонкими кубиками
- Оливкова олія
- Сіль і перець
- Тертий сир
Щоб зробити кабачки, фаршировані м’ясом, ми повинні правильно помити кабачки після їх очищення. Залиште їх у зливній шафі, щоб випустити зайву воду. Потім спробуйте обережно їх спорожнити, щоб не порушити зовнішній вигляд, який стане найкращим контейнером для цього рецепта, через кілька кроків.
Беремо горщик і наповнюємо водою, щоб покрити кабачки, розкриті навпіл. Слід трохи підсолити і залишити їх готувати до суті, обережно, щоб вони не пересмажились і не переварилися.
Паралельно готуємо начинку з кабачків, фаршированих м’ясом. Це: на сковороду ми додаємо полити олією і обсмажити цибулю що ми розрізали на дуже дрібні шматочки. За бажанням ви також можете додати дуже тонкі скибочки часнику.
Коли цибуля починає бути золотистим, ми додаємо фарш і приправити. Можливо, фарш виділить воду, коли готується, тому нам доведеться вийняти його з каструлі, бо інакше замість смаження м’яса він звариться.
Наступним кроком для наших цукіні з м’ясним фаршем є додавання кубиками шинки, вони повинні бути дуже маленькими. Залиште сковороду на середньому вогні приблизно на 5 хвилин, поки все не стане золотисто-коричневим.
Коли ми приготуємо начинку, ми змішуємо її з внутрішньою частиною кабачка, яку ми видалили на першому кроці. І ми даємо все продовжувати варитися ще кілька хвилин на повільному вогні.
Наступний крок - залити суміш всередину кабачків і йти наповнюючи його потроху. Коли він наповниться, можна зверху покласти шар тертого сиру і поставити в духовку.
Розігрійте духовку до 200 ° приблизно протягом 8 або 10 хвилин, а кабачки, фаршировані м’ясом, поставте в духовку і нехай сир запікається ще приблизно 8-10 хвилин. Ви побачите, наскільки ви багаті!
Якщо ви хочете прочитати більше статей, подібних до Як зробити м’ясні фаршировані цукіні, Рекомендуємо ввести категорію Їжа та напої.