Час підготовки: 1:00
Калорії на порцію: 160 куб.

їжачка

У 8 порцій (форма 28 см.):
Обезжиренний сирок - 250 грам
Заморожена вишня - 350 грам
Мідь 70 грам
Яєчні білки - 110 грам (3 штуки)
Хлопя вівса - 200 грам
Вода 8 столових ложок

Перше, що потрібно для підготовки фундаменту. Для цього вівсянку подрібніть в кавомолці. Змішайте в мисці з двома яєчними білками та водою. Отримайте еластичне тісто. Залиште на 10 хвилин злегка набряклого вівса. Після цього викладіть тісто у форму для випікання, злегка змащену оливковою олією. Акуратно розрівняйте і утворіть хребти. По всьому периметру основної вилки Пірса, щоб не було бульбашок, вони відправляють розігріту до 175 ° С духовку на 15 хвилин.
Поки фундамент випікається, розтопіть мед. Це можна зробити, наприклад, в мікрохвильовій печі. Заморожена вишня, змішана з половиною меду. (Якщо ви боїтесь, що приготування вишні дає занадто багато соку, але це, мабуть, саме так, найкраще попередньо розморозити і м’яко віджати). В окремій мисці змішайте залишився мед з яєчним білком і сиром.
Готову основу трохи охолодити, покласти сир, рівномірно розподілити його. Зверху чудово зібрана вишня. Поставте пиріг в духовку, випікайте близько години.

- Листкове тісто готове
- Рубані
- Сир
- Гриби
- Цибуля
- Морква
- Яйце
- Сіль
- Перець

1. Приготуйте начинку:
Окремо обсмажте гриби, дрібно нарізану цибулю і моркву (натерті), посоліть і поперчіть. Змішайте всі інгредієнти з фаршем, яйцем.

2. Починаючи з готового листкового тіста:
вирізати кола, півкола зробити скляну дірку, покласти начинку, накрити колом дірочку, виделкою притиснути край, жирним яйцем, посипати сиром і поставити в духовку на 30 хвилин.

Випікайте при 180 градусах, подаючи з овочами та вершковим соусом, для цього в банку з вершками натискайте часник, соліть за смаком.

. Легко і просто:)

Для підтвердження того, що нам потрібно:
■ Яйця - 2 штуки.
■ Згущене молоко - 1 банка
■ сіль, харчова сода - на кінчику ножа
■ Борошно - скільки буде тіста

- Змішайте яйця зі згущеним молоком
- У борошно додайте сіль, бікарбонат і просійте
- Обробіть тісто (тісто буде злегка липким, тому злегка присипте борошном)
- Розкачати тісто, вирізати кружечки (а можна вирізати фігури)
- Смажити на рослинному маслі до золотистої скоринки.

1. Яловичий фарш. У 70% комерційно подрібненого м'яса міститься "рожева слиз" аміаку - кілька подрібнених шматочків і шматочків шкіри, які підходять для корму тваринам лише собакам і котам.

2. Курка. Курам, яких вирощують на птахофабриках, додають миш’як, що додає їх м’ясу приємний рожевий колір.

3. ковбаса. У виробленій ковбасі - суміш м’ясних нарізок, начинки на основі жиру та круп, що включає борошно, вівсянку та сухарі.

4. Мед. А ви знали, що магазинний мед не містить пилку? В основному це кукурудзяний сироп та добавки.

5. Грецький йогурт. Після виробництва грецького йогурту залишаються токсичні відходи.

6. Креветки. Ви коли-небудь замислювались, скільки з цих заморожених морепродуктів пройшло всі необхідні тести? Більша частина продукту не проходить перевірку, і він може містити шкідливі речовини.

7. Вишня мараскіно (вишня для прикраси десертів). Вишні Maraschino роблять з вишні, але спочатку знебарвлюють (відбілюють), потім маринують у кукурудзяному сиропі, а потім фарбують у червоний відтінок.

8. Тертий сир в пакетах. Вони наповнені додаванням дуже дрібних тирси, які не видно без детального розгляду. Вони дозволяють сиру не липнути всередині.

Груди -►курініе
-►Консервіровані ананаси (можна використовувати свіжий ананас)
Сир -►твердий
-►сметана
-►mayonez

1. Груди відштовхують одна одну, сіль і перець з обох сторін. Поділіться на змащеному жиром деко. На кожну скриню лежав нарізаний аналкос неколько.
2. Натріть сир, змішайте з майонезом і сметаною, і цим тістом покрийте кожну грудку, щоб не було видно ананасів.
3. Випікайте в духовці при 180 ° C від 40 до 60 хвилин. Груди готові, коли верхня кірка змиється.
Прекрасно поєднується з такими стравами, як рис, кус-кус і картопляне пюре.

Курник - критий куполоподібний російський торт, який користується великою популярністю. Довгий час в Росії Курнік готує на честь весільного торжества. Вони, як правило, роблять лише два торти (в будинку нареченого і нареченої), кожен з яких прикрашений різними фігурами, що має приховане значення. Фігури людей в одному - до великої родини, квітів, з іншого - до щасливого сімейного життя.

Курник - не швидко, тому будьте готові провести достатньо часу на його кухні. Приготування, яке готується на 75 хвилин і 30 хвилин.

Інгредієнти:
- 500 грам курячого м’яса
- 500 г грибів
- 2-3 яйця
- 2 шматочки листкового тіста
- 2 млинця (заздалегідь)
- 250 грам рису
- 150г вершкового масла
- Сіль і перець
- Мускатний горіх

підготовка:
1. Спочатку відваріть курку, очистіть її від кісток і шкіри, наріжте м’ясо невеликими шматочками і залийте 75 г (попередньо розтопленого) вершковим маслом. Зніміть бік.
2. Дрібно нарізані яйця змішати з відвареним рисом, додати перець, сіль, мускатний горіх і масло, що залишилося. Лише одна сторона.
3. Йдіть до грибів, щоб нарізати і обсмажити на сковороді. Посолити, поперчити.
4. Готове тісто розділіть на два нерівномірно великі шматочки. Поставте каструлю на вогонь, змастіть маслом і покладіть туди невелику порцію тіста, зверху яйця з грибами і покладіть їх на млинець. Покладіть туди гриби, накривши їх другим млинцем. Поверх нього - курка. Заздалегідь накрийте пиріг розкачаним тістом здебільшого і змастіть поверхню яйця.
5. Заготовку можна відправити в попередньо розігріту духовку до температури 200 градусів і випікати до готовності, про те, що ви кажете, золотистий вигляд.

Інгредієнти:
450 г борошна
4 середніх яйця
щіпка солі
1 столова ложка цукру
цедра лимона або апельсина за смаком
рослинне масло для смаження

Для сиропу:
Мед 200 г.
3 столові ложки цукру

Прикрашати:
зацукрований аромат
барвистий спрей у вигляді гранул

підготовка:
1. борошно змішується з цедрою, сіллю і цукром, виливається на робочу поверхню гірки. У центрі заглибіться і спробуйте загнати яйця.
2. Замісити тісто гладко.
3. Розділіть тісто на шматочки. Кожна з них утворює буксирувальну товщину приблизно 1,5 см. Пасма нарізали на шматки. У глибокій сковороді або сковороді на середньому вогні нагрійте масло до температури 170 градусів.
4. Кілька порцій обсмажте шматочки тіста до золотистої скоринки з усіх боків. Шматочки тіста на сковороді не повинні бути надмірними.
5. готові кульки перекладаємо на паперовий рушник для вбирання зайвого жиру.
6. Приготувати сироп. Мед і цукор кладуть у маленьку ложку і ставлять на плиту. На середньому вогні, помішуючи, довести цукор до розчинення. Покладіть кульки в сироп і розмішайте.
7. Перекладений на тарілку або гірку у формі кільця, чергуючи шматочки цукатів. Прикрасьте кольоровою стружкою. Дайте заморозити струфолі і подавайте до столу.

Тарталетки, 15 шт.
Мп сир. (Дружба) -1 шт.
Огірок Св. 1 шт.
Яйце вар. - 1 шт.
Червоний і риба-200г.
Майонез 2 ст.л.

1.Сир, яйце,. втирати.
2.Рибу (залиште трохи для прикраси), огірок наріжте дрібно. Він каже.
3.Все з'єднати + майонез, покласти в тарталетки, прикрасити за бажанням.
Насолоджуйтесь!

-Лук Верде - 1 пучок
-Укроп - 1 пучок
-Петрушка - 1 пучок
-Варення Колбаса - 300 гр
-Картофель - 2 шт.
-Яйцо - 4 шт.
-Редіс - 1 пучок
-Огурці Фреш - 3 шт.
-Кефір - 1 літр
Вода -Мінерали - 0,5 л
соляна за смаком.

підготовка:
1. Відварити картоплю з шкіркою.
2. Очистіть і наріжте шматочками.
3. Зварити круто зварені яйця, нарізати.
4. Порізати скибочками ковбаси.
5. огірок, промита редька, котлета.
6. Зелень помити, порізати.
7. Вся суміш. Покладіть на тарілку і приправте сіллю.
8. Йогурт, змішаний з мінеральною водою у співвідношенні 2:. 1 і залийте сумішшю (Ви можете замінити йогурт мінеральною водою для заварювання)
Насолоджуйтесь!

Для маси:
500г борошна, просіяне
14 г сухих дріжджів
250 мл молока, трохи тепле
100г цукру
225 грсливочного масла, кімнатної температури
1º апельсинової кірки
Цедра лимона 1-а
½ чайна ложка меленого кардамону
½ чайна ложка меленої кориці
½ чайна ложка меленого мускатного горіха
½ чайної ложки меленого імбиру
5 грам солі
Сухофрукти та горіхи:
250 грам родзинок
75г сушеної журавлини
75г цукатів
90 г мигдалю (бажано очищеного), подрібненого
80 мл рому
Обприскуванням:
50г вершкового масла
Цукрова пудра