Рецепт рисової локшини з куркою. Простий рецепт, який не вимагає кулінарних навичок. Для цього рецепту з куркою ми будемо використовувати курячі грудки.
Що потрібно для рисової локшини з куркою:
- 300-400 г курячої грудки
- 3-4 столові ложки соєвого соусу
- сіль
- мелений чорний перець
- крохмальне борошно
- 2 невеликих кабачка
- шматочок імбиру
- 2 столові ложки оцту
- 2 столові ложки олії
- 250 г тонкої рисової локшини
- 2 зелені цибулини
Покрокова процедура підготовки
Наріжте грудки локшиною, полити соєвим соусом, посолити, заправити і залишити маринуватися на півгодини.
Оберніть м’ясо крохмальним борошном. Кабачки нарізати тонкою локшиною, посолити.
М’ясо та маринад обсмажте на олії, додайте кабачки і трохи тушкуйте.
Змішайте тертий імбир з соєвим соусом та олією.
Запарити рисову локшину гарячою водою і дати постояти 5 хвилин, процідити.
Покладіть локшину і м’ясо в миски і полийте соусом. Посипте дрібно нарізаною цибулею.
Інші рекомендовані рецепти: