Хто ще в змозі це підтримувати здорове і низькокалорійне приготування їжі Не найкраща їжа? Хто каже, що ви не можете навчитися готувати здорову їжу та готувати вечерю, торжество чи вечірку?
У цих зимові кулінарні та кондитерські курси для початківців ми збираємось показати вам
10 грудня 2020 року
Як зробити здорову кухню, здорову і низькокалорійну?
З одного боку, на цих нових зимових курсах наша школа пропонує здорову і низькокалорійну дієту. Ми можемо говорити про прості рецепти, здорові, щасливі, красиві та смачні страви, також додаючи штрихи або складні технічні прийоми, які дозволяють перетворити їх на дуже привабливу здорову дієту.
Використовуються різні інгредієнти, які здатні створювати рецепти з чудовим смаком, і ними можна насолоджуватися в колі сім’ї та друзів за столом. Ці продукти та ці страви допомагають нам покращити здоров’я, контролювати рівень холестерину, виключати жир, забезпечувати мінералами та вітамінами. Вони заповнюють нас антиоксидантами, які зміцнюють і захищають нашу клітинну систему.
Хоча ідеальна дієтична їжа або "світло" не існує, оскільки це скоріше маркетингова концепція, ніж реальність. Якщо є деякі загальні рекомендації, які полегшать схуднення та зміцнять наше здоров’я. Сюди входять зменшення споживання солі, уникання споживання тваринного жиру, контроль за вживанням рослинних олій та зменшення споживання доданих цукрів.
Тим не менше, ці правила повинні виконуватися регулярно і ніколи не різко. Якщо до дієти для схуднення ставитись занадто серйозно, поспіхом чи неконтрольовано, ми могли б заплатити велику ціну за своє здоров'я.
З іншого боку, ми збираємось допомогти вам господарювати на кухні, Щоб скористатися всіма тими продуктами, які у вас залишились. З усім, що ми не використовуємо, ми будемо створювати нові страви і в більшості випадків без необхідності готувати занадто багато.
Якщо ви хочете побачити нашу пропозицію з інших років, ви можете побачити її тут Рециркуляція та низькокалорійні рецепти приготування
Приходить зимова кухня
Після повного завершення циклу зима настає в повноті. «Пульс шлунка взимку повинен бути невеликим, як камінь. Тоді воно буде здоровим і врівноваженим. Зимові хвороби розмножуються навесні ".
Це пора для регенерації нашого тіла, взимку природний світ складається в собі і поступається життю внутрішнього зростання. Взимку організм поводиться інакше. Ми захищаємо себе від кліматичних впливів, холоду, вітрів, вологості та морозу. Настав час вижити.
Взимку тіло закривається, ми відчуваємо себе більш напруженими, а кров повільніше тече по артеріях і венах. Нам потрібен більший запас енергії, щоб зігрітись і захистити нас від холоду. Не дивно, що це місяці, коли ми споживаємо набагато більше енергії, і нам потрібно поповнювати її більшою мірою. Ми відчуваємо почуття голоду до продуктів, що містять багато жиру, і нам подобається смажена їжа та сильно приправлені та солодкі страви.
Зима - пора гарячих напоїв, і майже в перший ковток ми помічаємо, що вони вже стимулюють наш кровообіг. Наш природний інтелект рекомендує уникати крижаних напоїв, які уповільнюють травлення і згущують кров.
Гаряча їжа, як напої, вони також благотворно впливають на кровообіг і покращують тиск, що регулює частоту серцевих скорочень. Посеред зими ми почуваємось розслабленими та жвавими.
Зимові рецепти розслаблять і забезпечать наш організм енергією та захистом, необхідними для зимових місяців.
Легка дієта на межі рівноваги
- ЦІЛЬНІ ХАРЧУВАННЯ: Салат, м’ясо або риба на грилі, знежирене молоко, велика кількість продуктів із легкого асортименту. Низькокалорійні препарати (коктейлі, батончики тощо), молоко та сиропи з дієтичних продуктів, чай та вода в кількості.
- ХТО ЙОГО СЛЕДУЄ? Молоді люди різного віку, які з естетичних причин чи за станом здоров’я переживають або навіть одержимі надмірною вагою. Зазвичай це люди високого соціокультурного рівня або з дуже активним професійним чи соціальним життям.
- ПЕРЕВАГА Вміст енергії та споживання жиру зазвичай дуже низькі. Вживання цукру дуже низьке, як і споживання алкогольних напоїв. Добре розроблені легкі препарати можуть сприяти збалансованому контрольованому харчуванню.
- ПРОБЛЕМИ Ви можете знизити споживання енергії у складних вуглеводах (особливо розчинних у жирах) і навіть у жирах. За винятком випадків низькокалорійних продуктів, розроблених та приготованих розчинниками харчової промисловості. Ці продукти просто корисні як додатковий ресурс. Але якщо немає лікарського рецепта, вони не є чинними як основа дієти, особливо протягом тривалого часу.
Культура експлуатації
Користуючись усім, що залишилось, має безліч переваг, включаючи економію. Фокус заснований на тому, щоб скористатися усім, що є у нас, і поєднати це з тим, що нам залишилось. Таким чином ми отримаємо нові страви.
Якщо існує основний принцип, коли мова заходить про професійне приготування їжі, це обов’язок не кидати та не марнувати їжу. Залишившись у нас інгредієнтами, ми зможемо нагодувати нових клієнтів завтра. Щоб скористатися ними та дати їм вихід, зменшивши витрати на покупки, ви повинні максимально використати кухню для переробки.
Для професійного кухаря, Одужання продуктів це «робоча філософія», спосіб розуміння кулінарії.